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非遗传承人的证书被林素装裱起来,挂在了药膳馆最显眼的位置。
自从获得这个称号后,店里的生意更加红火了。不仅有普通顾客,还多了许多慕名而来的游客和美食博主。他们举着手机相机,拍下每一道药膳的制作过程,然后发到各种社交平台上。
"程师傅,您看这个!"一天早晨,程明兴奋地举着手机跑进厨房,"您的'四神汤'上热搜了!"
我凑过去看,屏幕上显示着"成都必吃非遗药膳"的话题,阅读量已经超过百万。视频里,我熬汤的身影被配上动感的音乐和夸张的字幕:"千年秘方!非遗大师独家传授!"
"这..."我皱起眉头,"谁拍的?"
"昨天那个戴帽子的年轻人啊,"程明划动着屏幕,"他是个大V,粉丝好几百万呢!"
我摇摇头,继续搅动锅里的汤。这些花哨的宣传让我不太自在,药膳本是朴实无华的养生之道,如今却被包装成了网红产品。
林素却不这么看:"这是好事啊,让更多人了解药膳。你看,评论区都在问地址呢!"
果然,接下来的几天,店里人满为患。不少年轻人排队两小时,就为拍一张"四神汤"的照片。他们大多不懂药膳,只是跟风打卡,喝两口就放下,去赶下一个网红店。
"暴殄天物啊。"张老先生看着一碗碗被浪费的药膳,痛心地说,"程师傅的心血,就这么被糟蹋了。"
我心中也不是滋味,但开门做生意,总不能挑顾客。"各人有各人的缘法,"我安慰张老,"或许有人尝过后,会真正爱上药膳。"
这天打烊后,一个西装革履的中年男子走进店里,自称是某大型食品集团的营销总监。
"程大师,"他递上烫金名片,"我们想买断您的'四神汤'配方,价格好商量。"
"买断?"我一愣,"什么意思?"
"就是独家授权我们生产销售,"他热切地解释,"我们会做成方便食品,全国铺货。您只需要提供配方,每年坐收分红就行。"
说着,他打开平板电脑,展示了一系列包装设计效果图——"非遗传承程远大师秘制四神汤"的字样印在精美的盒子上,旁边还有我的头像剪影。
"预计年销售额破亿,"他自信地说,"您至少能分两千万。"
这个数字让我和林素都惊呆了。两千万,是我们这个小店几十年都赚不到的数目。
"这..."林素声音有些发抖,"程远..."
我没有立即回答,而是走到灶台前,摸了摸那把跟随我二十年的铜药铲。师父传给我时说过的话犹在耳边:"药膳之道,贵在心传。火候、手感、心意,皆非文字可载。"
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