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非遗传承人终评的前一周，成都下起了罕见的冬雪。
我站在七中的温室里，望着玻璃上凝结的冰花，心中忐忑不安。温室里的药草长势喜人——黄精已经抽出了嫩芽，何首乌的藤蔓爬满了支架，就连最难培育的石斛也开出了淡紫色的小花。这些都是我准备带去终评的"活教材"。
"程师傅，温度合适吗？"刘教授推门进来，呼出的白气在寒冷的空气中格外明显。
"正好。"我指了指温控器，"十八度，湿度六十，适合大多数药草。"
刘教授检查了一下石斛的生长情况，满意地点点头："状态很好，终评时肯定能加分。"她顿了顿，"准备得怎么样了？"
"材料都齐了。"我擦了擦手上的泥土，"就是现场展示环节，还在犹豫做什么药膳。"
"评委会里有三位中医药专家，两位文化学者，还有一位餐饮协会的代表。"刘教授提醒道，"最好能兼顾传统与创新，既展示功底，又体现发展。"
我若有所思地点点头。这段时间，我翻遍了《青城药膳录》，反复推敲每一个配方。传统药膳自不必说，但"创新"二字却让我犯了难。药膳讲究的是千年验证，岂能轻易改动？
回到店里，林素正在接待一位特殊的客人——成都大酒店的餐饮总监王总，就是上次被我拒绝合作的那位。见我进门，他立刻站起身，笑容满面地伸出手："程师傅，久仰久仰！"
我礼貌地与他握手，心中却满是疑惑。王总从公文包里取出一份精美的企划书："听说您要参评非遗传承人，我们酒店想与您合作打造'非遗药膳宴'，强强联合！"
我翻开企划书，里面详细规划了十道"创新药膳"，每道都配有华丽的图片和夸张的功效宣传。"'长生不老汤'？'返老还童糕'？"我皱起眉头，"王总，药膳不是仙丹，不能这样宣传。"
"哎呀，就是个噱头嘛。"王总不以为然地摆摆手，"现在食客就吃这套。您出配方和技术，利润我们三七分，您拿大头！"
我合上企划书，坚定地摇头："抱歉，这种合作我不能接受。"
王总的笑容僵在脸上："程师傅，您可想清楚了。非遗传承人评选，我们餐饮协会可是有发言权的..."
"王总，"我直视他的眼睛，"药膳之道，首重诚信。夸大功效，误导食客，违背我的本心。"
王总冷哼一声，收起企划书就走："不识抬举！"
林素担忧地看着我："会不会影响评选？"
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