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如果我们不拿出点真本事，火锅店迟早会撑不下去。
虽然这话听起来有些刺耳，但却是事实。”
秦淮茹听罢也只能跟着叹气。
他知道傻柱的话并非危言耸听，不然也不会去找许大茂施压。
许大茂被迫交出了江火锅店的配方，但这却成了一个严重的问题。
现在知道这个配方的人越来越多，未来他们的火锅店竞争压力会更大。
连普通食客都知道这个配方后，原本常来的客人也可能选择自己制作火锅，不再光顾店铺，这对他们来说无疑是个重大打击。
傻柱听后同意先按许大茂提供的配方试试，“现在这么多人都开火锅店，我们的压力确实很大。”
秦淮茹在一旁无奈地附和，她清楚当前的困境，但也明白这是无可奈何的选择。
若非许大茂的火锅店如此成功，他们自己的店可能早已撑不下去。
当初开第二家分店时，这条街上的火锅店已不少，但他们开业时却发现更多人也在筹备开店。
秦淮茹回忆起来有些后悔，要是早知道这么艰难，当初就不会把所有盈利都投入到新店里了。
如今后悔无济于事，资金已经投出去，必须想办法回本。
当初为了两家店投入了许多资金，特别是第一家成本更高，好在第二家的成本快收回来了。
但看到市场前景，他们又冒险追加投资，如今陷入进退两难的局面。
若无法盈利，后果不堪设想，他们可能会像刘海中一样，未来再创业也将异常艰难。
但这确实是无奈之举，谁能料到生意会如此艰难？特别是棒梗至今未婚，若是就此放弃，他将来必定会打一辈子光棍。
"秦淮茹，你留在这里照看店铺，我去另一家火锅店看看，顺便了解一下棒梗他们做得如何？"
傻柱回头对秦淮茹说完后，便转身离开了。
毕竟第一家火锅店才是他们的根基，而且这家店经营得相当不错。
如果第二家火锅店搞砸了，那无异于自断一臂。
"唉，只希望接下来的生意能好转。"秦淮茹低声叹息，随后投入到忙碌的工作中。
……
与此同时，在棒梗的火锅店里。
棒梗正指挥后厨按照许大茂提供的火锅配方调整配料。
"动作快点！马上就到用餐高峰了，要是客人吃不上这种火锅，你们的工资可就要被扣了。"
