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半小时后卤鹅也好了，这个香味比白切鸡更霸道。
姜西以前一直不懂为什么一只卤鹅头能卖几千上万，现在自家的才明白，极品狮头鹅就值这个价，市面上那些配不上罢了。
林怀让现在不止想给缦云庄更新菜单，这品质，就算按国宴的标准都没有丝毫可挑剔的地方。
“小姜啊，你那几百只还没找卖家吧？”
“还没。”
“好好好，千万留住了，我这就让采购部的人来谈，价格你放心，想开多高开多高，我保证绝不还价！”
姜西眉眼弯弯，果然拒绝烂桃花就会有正缘，上好的大客户这不就来了吗？
林怀让摩拳擦掌，感觉安静已久的厨师之魂都燃起来了。
“小姜有没有想过参赛呀，我敢说，这两道菜去参加华国餐饮金饕奖，至少有95%的机会问鼎金奖！”
姜西毕竟不是专业人士，从来没关注过这些：“怎么参赛，我自己报名吗？”
林怀让乐呵呵道：“小姜你要是愿意和缦云庄合作，我们的参选菜品可以选用农场的食材嘛，到时候获奖名单上也会标注农场的名字。”
姜西只考虑片刻就答应了，有机会借势而为什么不呢？
缦云庄享誉全球，不是随便找个合作方就能比的，就算她自信自家的品质超过所有人，专业的事也最好交给专业的人去做。
林怀让现在对农场充满热情，如果姜西一直能保证这样高水准的产出，他甚至想把未来所有东西都包圆了。
说不定日后他们餐饮部的名气能超越缦云庄这个品牌。
在林怀让的强烈要求下，姜西带他去看了看最近入职的新员工——东山羊。
“好好好，一看就精神！”林怀让舍不得走了，要不是羊羔还小他不好意思开口，他都想现买一只继续大展身手。
姜西灵机一动，向国宴大厨请教：“林叔，您知道除了原产地之外，哪里的巴马香猪培育得好吗？”
“你想养巴马香猪？”
“对，我问了不少人，都建议我去桂省看看。”
林怀让笑道：“他们说得没错，确实原产地的最好。”
姜西了然，看样子这一趟是非去不可了。
林怀让走的时候正好遇上来托儿所接孩子的顾慎行，两边一打照面，微愣，微笑，微微点头。
姜西想着好东西放过夜了也是糟蹋，直接给顾慎行装了半只卤鹅，至于白切鸡，已经大半进了不拆的肚子。
“这是林叔的手艺，我就当借花献佛了。”姜西笑道，“如果况先生
