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而点名大盘鸡的麦永正在办公室当牛马加班。
至今还没来得及看社交平台。
他许愿那条评论的点赞数一直很高,前两天还会时不时地打开看一看,可当牛马的日子里时常加班,今天还没来得及看。
“我去打包盒饭,要带一份不?”同事马磊见他一直在电脑前忙碌准备给他带一份。
“行啊,你看着办,回来给你钱。”麦永没回头说道。
马磊应声下了楼,但也开始犯难晚饭到底吃什么,于是四处张望了一下。
很快,便看到迎面而来一个皮肤黝黑的男人。
他操着一口流利的粤语问着:“兄弟,下班买饭啊?大盘鸡吃不?配米饭里面还有面条,味道很正。”
马磊一听是新菜,点点头,随后又问:“是那个新州大盘鸡?”
包小白露出他标志的大白牙一笑:“是啊,而且是改良版的,不会很辣,但鸡肉很香。”
“那行,在哪里啊?去看看。”
在周围上班久了,附近的饭菜多少有些吃腻,一听到大盘鸡立刻就会想到那种带着酱汁的饭菜。
“对面那个广场。”
包小白领着自己招揽来的第一位顾客穿过马路,再走了两步就看到稍微靠里面的房车,两人缓缓靠近。
万亿刚将两口锅内的鸡肉炒干水分,就看到包小白满脸笑意地带着一人来到摊位前。
她立刻将旁边的保温桶打开,露出桶内还热乎的大盘鸡:“你好啊,刚炒的大盘鸡来看下吗?三十五一份,配抻面和米饭。”
马磊朝着保温桶里一看,红色绿色搭配鸡肉,颜色还不错,味道闻着非常香。
比他脑海中想象的大盘鸡看着更有食欲。
“不错诶,先来一份尝尝,那个什么抻面啊也给我来点。”
“好的稍等,要在这里吃还是打包?里面有位置可以坐。”
房车里左右各有两张桌子,专门给顾客提供的。
马磊的注意力原本在保温桶里,一听到现场有位置坐,只想先给自己来一份:“那就在里面吃咯,多谢。”
包小白领着顾客进车内入座,然后走到厨房内,将电磁炉打开。
万亿麻利地将鸡肉调味炖上,回到车内的厨房开始抻面。
手工和地面,拽着面的两头抻一抻,再放入烧开的水中煮熟,然后再捞出来放入餐盒里。
现场吃的大盘鸡为了保证口感,可以直接将大盘鸡铺在抻面上。
这样大盘鸡的酱汁能更好的浸透抻面。
包小白积极接过端上桌,然后再给顾客盛了一碗米饭便退下了车。
马磊在餐桌前对着大盘鸡深吸了一口气。
嗯~
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