历史不是爽文

第2章 吃肉是个奢侈事,而且分等级

天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://m.bqgok.net最快更新!无广告!

看宋词、明清笔记,总觉得古代到处是酒楼、点心铺,茶社林立。可你别忘了,那写的是东京、苏杭、扬州这样的大都会,主角是富户、官员、商贾、文人。

普通人?一年难得进酒楼一次,平日里自家吃顿油饼都得是节庆。点心?大部分是逢年过节祭祖供奉时做的,还得攒面攒油。

酒更别提了。粮食是命根子,酿酒不易。唐代规定私酿酒犯法,宋代虽宽松点,但酒税奇高,民间多是自己偷偷酿些米酒。像穿越小说主角那样在村头开家酒坊、日日醉酒,早被抓了。

吃肉还讲“等级”,谁敢越界?穿越文里常写主角带领乡民办席、杀牛宰羊、豪饮百杯。可你要真这么干,得先过官府那一关。

古代饮食有严格的等级讲究。杀牛宰羊得报批,席面菜数、酒数都有规定。明清时期,普通百姓红白喜事最多三牲供奉(猪、鸡、鱼),超过规定就算“僭越”,轻则罚银,重则挨板子。

清律明文:若庶人僭用官员以上酒菜、器具,杖责。你若真敢像小说主角那样乱来,分分钟掉脑袋。

别看现代肉价几十块一斤,在古代,肉价能把人吓跑。

唐代长安肉价,正常年份一斤羊肉相当于一个小工半日工钱;灾年肉价翻倍。宋代东京,猪肉一斤二三十文,相当于穷人一天伙食费。元明时期,灾荒时肉价飙到一斤银一两,寻常百姓只能望肉兴叹。

这还不算稀罕肉、野味。比如鹿肉、熊掌之类,是贡品、药用食品,一般民间根本见不到。

你得知道,古代天灾频繁,战乱不断。水旱蝗疫一来,田里没粮、家畜病死、鱼塘干涸。灾年别说吃肉,连野菜都抢不到。

《资治通鉴》记载,唐代安史之乱时,“人相食”;明代崇祯末年,“人剥树皮草根为粮”。这可不是个别现象,而是历史常态。

所以小说里主角动不动带领百姓屯田养殖、丰衣足食,听着热血,干起来难如登天。没粮、没秧、没种畜、没工具,哪来的大鱼大肉?

总之,古代吃肉是大奢侈,大鱼大肉是身份象征。白居易的《卖炭翁》写的苦,杜甫《兵车行》写的愁,背后都是底层人吃不上肉、活不下去的悲歌。

你要穿越回去,哪怕穿成个普通农户,想吃肉?那真得攒钱、等日子、盼节庆。别再幻想每天鸡鸭鱼肉、酒足饭饱了,那是权贵和少数人的专利。

人气小说推荐More+

天灾末世,我带着空间重生了
天灾末世,我带着空间重生了
台风、暴雨、洪水、极寒、极热、极昼、地震、瘟疫、酸雨、虫灾、海啸…接踵而来!天灾末世,适者生存!搞钱!囤货!0元购!她都要!什么?空间可以升级?那她只能拼命去收集黄金、玉石、字画等给它吃!什么?“功德”竟然可以兑换空间时间?为了可以永远苟在空间里,她不得不努力赚取“功德”买买买,囤囤囤,磨好刀,拿好枪,攒功德,在末...
张穆九
偏要吻
偏要吻
北城人人皆知,风光霁月的顾公子是小孤女的裙下臣,这女人,有手段……没人知道,少年时代的相互救赎,被尘世纷扰渐渐抹去……沈惜从不觉得顾驰渊会在意她,于是她亦步亦趋,攒钱,工作,谈恋爱。顾驰渊按部就班,相亲,订婚,办婚礼。他大婚那天,她跟别人订婚……一个月后,她推开庙门问:“出家?你疯了?”顾驰渊:“你想跟他走?做梦。...
焰十一
娇养绝嗣反派后,八零女配超好命
娇养绝嗣反派后,八零女配超好命
现代一心工作脑的林蔓一觉醒来,竟然穿到她看的一本书中里,疯批大反派的倒霉前妻。恋爱脑的她被渣男哄得家破人亡。渣男她说着甜言蜜语,却在骗走她全部身家后转头娶了二婚多金寡妇。她被书里因早期备受虐待,变成阴暗疯批的大反派豢养禁锢。林蔓一看这什么破剧情。她不伺候了!炮灰女配也有春天。洗白搞事业手撕渣男,趁大反派黑化之前娇养...
簌离落
雄兵连之天使崛起
雄兵连之天使崛起
秦无忧重生超神学院,遇到一往情深的天使们,黑暗即将动乱,天使们又该何去何从?为了守护天使秦无忧不得不带领天使们走上强者的道路,一步步崛起征服诸天万界。...
鱼沉雁别离
我偏要做这天下共主
我偏要做这天下共主
[系统+女强+无cp+争霸天下]年仅十四的少女继承了母亲的争霸系统。[亲爱的宿主,目前您的亲友有:已经去世的厉害母亲和只能隔空指导您的母亲忠实粉丝们。][您的对手有:背刺您母亲还想杀您夺取系统的狠人父亲,和您母亲父亲一辈已经混成一方国主还是穿越来的非土着争霸对手*5,还有八百个心眼子到处搅浑水的敌方谋士,亲爱的宿主...
霖烟果