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见烫的差不多了,老吴头扯了一下野猪毛,野猪毛瞬间被扯掉。
他点点头表示可以了,然后众人把猪抬了出来放在地下,老吴头从背篓里取出各种工具说道:“军子把油灯全拿过来,电筒也放好,现在是体力活了,顺着刮毛用点劲,刮不掉在浇热水。
众人在老吴头指挥下拼命刮着猪毛,不一会一条白毛猪呈现在众人眼前。
老吴头拿着刀说道:“小金子弄两个盆来,只见他一刀从野猪屁股处捅进,剖开猪腹,小心取出内脏,然后接着掏出大肠”。
顿时空气中充满了臭味,老吴头把大肠往盆里一放,说道:“全子大肠你负责洗,那仨玩意肯定不会洗,到时候可别糟蹋了好东西”。
接着老吴头麻利的开膛破肚,取出野猪心肝肺丢一旁,然后喊道:“顺子提水清洗一遍野猪,马上分肉”。
老吴头一边说一边擦着头上汗,自言自语道,“老了身体扛不住,想当年………”。
这时宋金屁颠屁颠凑了过来说道:“吴叔生猪血凝固了,你这凉拌猪血可以弄了没,被你说的有点馋了”。
老吴头没理宋金,走近一瞧,猪血确实凝固了,他用小刀划了几块说道:“这几块够咱们吃了,取碗来!
宋金取来碗,还拿来了调料。
老吴头取了猪血一番搅拌,放好调料后说道:“好久没吃这玩意了,还怪想的”。说完开始吃了起来。
李友顺强忍着要呕吐跑去一边,本来杀猪就臭,全子还在一旁翻着猪大肠,空气中都是屎味,现在看着他们喝血真受不了。
吴小全一见李友顺模样,故意把大肠挑了起来,让味道更好散发。并笑着说道:“李友顺要不要来试试,洗习惯了就好”。
李友顺连忙摆摆手,你让他吃大肠可以,让他洗他宁愿不吃。
“你还别说怪好吃的,滑溜溜的有点像豆腐脑”。
宋金吃了一碗还舔了舔嘴,现在自己又去弄第二碗。
“呵呵,