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* 最关键的水量！【神级调味天赋】让她对食材吸水性和蒸发量有了近乎预知的判断，加入的水量不多不少，刚好没过肉块，确保最终收汁时能形成浓稠挂壁、油亮诱人的酱汁，而不会水汪汪或糊锅。
当沈笑笑将肉块、糖色、黄酒、香料、清水依次放入砂锅中，盖上盖子，吩咐“大火烧开，转最小火煨炖”时，她甚至比周供奉还快了一步。那口她特意带来的厚壁紫砂锅，是王氏压箱底的宝贝，能极好地锁住香气和温度。
周供奉瞥了她一眼，鼻子里发出一声轻哼，也盖上了自己的锅盖。
接下来，是漫长的等待。两座炉灶上，砂锅开始发出轻微的“咕嘟”声，不同的香气开始丝丝缕缕地弥漫开来。
周供奉那边的香气是传统的、浓郁的酱香、酒香，厚重沉稳，带着宫廷御膳特有的“规矩”感。
沈笑笑这边的香气却更加复杂、灵动！焦糖的甜香、花雕的酒香中，夹杂着一丝若有若无的果木清香（来自陈皮粉）和一丝难以言喻的、勾人食欲的鲜香（来自白胡椒的极致激发），仿佛在厚重的基调上跳跃着活泼的音符。
瑞王萧珩不知何时已坐回原位，面具下的鼻翼微微翕动，目光灼灼地盯着沈笑笑那口紫砂锅，手指无意识地敲击着桌面，显示出内心的期待。
一炷香的时间，在无数人焦灼的等待中，终于燃尽！
“时辰到——！”
周供奉率先掀开锅盖！一股浓郁霸道的肉香瞬间喷涌而出！酱红色的肉块在浓稠的酱汁中颤巍巍地抖动着，油亮诱人，卖相极佳！他自信地将肉块盛入青瓷盘中，淋上酱汁，动作优雅。
沈笑笑也深吸一口气，缓缓掀开了紫砂锅盖。
**轰——！**
一股难以形容的、仿佛集合了天地间所有肉类精华的极致香气，如同沉睡的火山般轰然爆发！瞬间盖过了周供奉那边的肉香，霸道地席卷了整个御花园！
那香气层次分明：
最底层是醇厚到化不开的肉脂浓香，仿佛历经千年沉淀；
