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可越辣，她越想吃。
于是秦淮茹一连咬了好几大口。
伴随着一阵阵“啪嗒”声，大半块椒盐猪排已经让她一口接一口给吞下去了。
这才几秒钟的事，这也太快了，真是不得了。
这不是秦淮茹平时吃饭的风格，实在是这椒盐猪排太香了。平日里还算矜持的秦淮茹，这会子完全不顾形象，大口大口地吃着。
眼看秦淮茹快要把整块椒盐猪排都吞下去了，她这才回了神，硬生生地停下了要继续吃的念头。她强忍着那股子馋劲儿，总算是留下了大约五分之一没吃。要不然，她可能又要割新的梅花肉来做第二份椒盐猪排了。
秦淮茹的眼睛里闪着抑制不住的兴奋光芒，自言自语地说：“真好吃，比记忆里头的味道还好。”
她一开始以为是这块梅花肉品质好，但很快就推翻了这个想法。
不对，不可能，肉的质量不会差别这么大。
她觉得关键在这花生油上，这油太好了，炸的时候把花生的香气和椒盐猪排完美地融合到了一块。而且它和花椒的味道互相衬托，没有抢味，反而让整个味道翻倍了。
看来这次真是无意中找到了更好的做法。
秦淮茹大概猜出了是怎么回事，这个结论挺有道理的。
然后她小心翼翼地，一小口一小口地把最后那块椒盐猪排给吃完了。每吃一口，都觉得味道有点新变化。
在这种一口接一口的品尝中，秦淮茹的脑子飞快地总结出了新的想法。下次再做椒盐猪排，肯定能更上一层楼，做到完美无缺。
嗯，没错，改进的方案算是确定了，接下来咱们得赶紧着手第二阶段的活儿。
秦淮茹口中的第二阶段，指的是要把剩下的那些梅花肉统统变成椒盐猪排。
为什么要先做椒盐猪排呢？因为这玩意儿炸好了得晾凉一会儿，正好能腾出手来做别的。所以，先搞定椒盐猪排，这安排挺合理。
秦淮茹主意打定，立马就动起手来。
