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他的语气太自然了，自然得让我觉得是自己小题大做。也许这在他们店里是常事？或者这只鸡是他们养的宠物？可宠物鸡会出现在堆满废弃纸箱、弥漫着同类尸骸香气的后厨缝隙里吗？
我盯着菜单，却一个字也看不进去。余光里，那只鸡还在看着我们。它往前挪了一小步，露出了完整的身体——比我印象中乡下的鸡要瘦一点，胸骨的轮廓能隐约看出来，爪子上沾着泥，指节处有磨损的痕迹，像是走了很远的路。
“就……就来个全鸡桶吧。”我终于收回目光，指尖有点发凉。
店员应了一声，转身去操作间。他的动作很熟练，从冷藏柜里拿出裹着面糊的鸡腿和鸡翅，扔进滚烫的油锅。滋啦一声，白色的油烟冒起来，香气更浓了，几乎要把人溺毙在里面。
我忍不住又看向那道缝隙。
鸡还在那里。它甚至侧过身，对着操作间的方向。油锅里的声音那么响，油烟味那么重，它却连眼皮都没眨一下。
这太诡异了。
我靠在吧台上，打量着这家店。装修很普通，白色的墙面，贴着几张炸鸡的海报，海报上的鸡腿金黄油亮，油滴顺着边缘往下滑，看起来诱人极了。角落里放着一台老旧的空调，嗡嗡地转着，吹出来的风带着点霉味。一切都和别的炸鸡店没什么两样，除了那只鸡。
店员端着炸好的鸡腿出来，放在滤油架上。油珠噼里啪啦地往下掉，落在金属架上，发出细碎的声响。他拿起盐瓶，均匀地撒着调料，动作有条不紊，仿佛身后那只活生生的鸡只是一道无关紧要的背景板。
“大概还要等五分钟。”他说，把滤好油的鸡腿放进纸桶里。
我点点头，视线又不由自主地飘向那个缝隙。那只鸡动了。它没有往里面缩，反而小心翼翼地迈过一个纸箱，走到了稍微开阔一点的地方。这下我看得更清楚了，它的脖子很长，转动起来很灵活，目光扫过柜台，扫过墙上的海报，最后落在了店员身上。
店员刚好转过身，手里拿着装得半满的纸桶。
四目相对。
不，是鸡和人的对视。
