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江阳冲着张大山拱手，
“那还不是多谢老前辈提携，如果不是那一天您的螃蟹和鱼帮了我的大忙，我也没有今天。
张师傅，我得感谢您。”
阴阳怪气儿，谁不会啊。
张大山气的不搭理江阳，这小子伶牙俐齿的模样，自己还真说不过去。
江阳领着赵大成来到了他们的位置跟前。
昨天就已经专门划分出来工作区域，一人一个工作区。
当然分给江阳的是最小的，也是最不好的。
就在角落的地方放着大案板，而旁边也有炒菜的炉子。
这会儿李大旺和吴建设已经来到这里，看到江阳的时候急忙打招呼。
“江师傅，您来了，您安排工作吧。”
“别着急，咱们先介绍一下这位叫赵大成。
以后是负责红案上的这些东西，而你们俩负责切墩儿以及其他的一些配料准备。”
“赵大成，他们俩这个是李大旺，这个是吴建设，俩人以前是干面案的。
手艺都挺好。
现在转到咱们这里，你多少得教一教他们。”
赵大成一听这话就明白了，这俩人肯定和自己小舅子交情一般。
“小李，小吴，那咱们以后就是一家人。”
打完招呼，李大旺拿了个本子递给江阳。
“王科长，刚才来了让每个组每天要出三个菜，然后还有主食，搞竞争。
“ 后勤主管刚才就来问咱们要单子，说是一会儿要去进菜。”
“行，我知道了。”
“那他们两组的菜单已经列出来了吗？”
肯定不能三组重样。
“列出来了，张大山那面做的是小炒肉还有葱烧豆腐和一个辣子白，主食是米饭。
赵喜旺师傅那里做的是酸菜炖粉条，汆白肉，还有一个糖醋丸子，主食也是米饭。
按理来说咱们组也得做米饭，做几个炒菜。”
“行啊！”
李大旺听到江阳接受了自己的意见，脸上露出了笑意，能够跟着这么一位尊重自己的大厨干，自然是只有好处。
江阳稍微琢磨了一下，就列出来菜单。
“宫保鸡丁，拌三丝，还有一个麻婆豆腐。”
有一样的，也有不一样的，这些东西并不难准备。
列好的单子。
不大一会儿功夫。一个年轻人走了进来，
“哪位是江阳江师傅？我这里就差你们需要材料的单子。”
