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赵大成三个人看着眼前这一堆东西也是有点儿发愁，这玩意儿和他们要的东西相去甚远。
这猪大肠拿回来的晚，就算是现在紧急处理也不一定能做好。
这玩意儿腥的很。
但凡是猪大肠做不好，基本上都得挨骂。
他们祖上虽然有家传的手艺，可是对于猪大肠的处理好像已经失传。
毕竟祖上的手艺后来不做，多多少少总有点儿子孙不孝的结果。
别的还好办，其他的素菜多少自己心里有数。
“这咋办呀？”
江阳看了看这东西，笑了一笑。
还真的撞到自己枪口上。
“来吧，你们把这土豆儿，胡萝卜，青椒都给咱们削皮。
这些都切丝，凉拌三丝应该心里都有数。”
这个活儿肯定是交给李大旺和吴解放。
俩人急忙把东西搬走，心里有些犯嘀咕，不会是一日游吧？
赵大成看着大肠说道，
“洗大肠我洗，但是我去除的腥味儿的手艺还是有点儿不行。
你还得早做准备。”
“姐夫这芥菜疙瘩交给你吧，大肠交给我。”
赵大成愣一下，小舅子做饭手艺他没见识过。
但是知道小舅子一向在家里根本没动过手，哪做过饭呀？
让他去做这大肠能好吃了吗？
可是这么多人在这里，他肯定不能驳了江阳的面子。
自然是江阳让干啥就干啥。
把芥菜往过端皱着眉头说。
“这芥菜怎么办？炒丝的话，也不一定好吃。”
他们这边的芥菜要不然炒丝，要不然就是腌菜很少，就这么生着端过来。
江阳其实心里也明白，这芥菜的确是有点儿难题。
芥菜要是做不好，可是不会好吃的。
“姐夫这么做，你试一下。”
悄声地说道。
他已经准备把菜调换一下，这芥菜疙瘩留着晚上说不准还有奇效，中午只能找点儿其他的菜顶上。
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