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第一卷第31章备货(第1/2页)
柳青河跑柳河镇跑出了门道。
孙家铺子那边的茶叶每次都收得痛快，掌柜的还主动问他有没有别的货。
柳青河脑子活，顺嘴就把调味粉条包和腌菜酱也推了出去。
“外甥女，你猜怎么着？”柳青河从柳河镇回来的时候，嗓门比平时还大，“粉条包在柳河镇比咱们青川镇还好卖！
我今天带了四十包过去，不到一个时辰就卖光了，还有人追着问下回什么时候来。”
沈鹿溪正在院子里用石磨磨红薯淀粉，闻言停了手：“都是什么人买的？”
“大部分是过路的客商和赶脚的脚夫，柳河镇那边靠着官道，来往的人多，这些人赶路没功夫做饭，买几包粉条包揣在身上，到了驿站找口热水一泡就能吃，方便得很。”
柳青河说着从怀里掏出一串铜板，数了数，二百文整。
“四十包，每包五文，一文不差。”
沈鹿溪接过铜板，心里盘算了一下。
青川镇的集市她自己守着摊子卖，一次能出二三十包。
柳河镇柳青河跑一趟能出四十包，两边加起来，一个集市周期粉条包就能卖出六七十包。
再加上陈南商队那条线，等下一批取货的时候又是一千包的量。
量起来了，备货就得跟上。
“二舅，柳河镇那边你固定跑，粉条包每次带五十包，腌菜酱带五坛，卖不完不要紧，腌菜酱放得住，粉条包也耐存，下回接着卖就是。”
柳青河拍了拍胸脯：“包在我身上，对了，芝麻的事我也打听了，柳河镇粮铺的芝麻六文钱一斤，比咱们镇上便宜两文。”
“那以后芝麻就从那边进，每次跑腿的时候顺道带回来。”
柳青河应下了，又蹲在院子里喝了碗水，歇了一会儿脚，才起身回柳家村。
等他走了，沈鹿溪把今天的账算了一遍。
腌菜酱福满楼要十坛，集市散卖七八坛，柳河镇五坛，一个周期下来至少要备二十多坛。
二十多坛腌菜酱，光腌菜的用量就不小。
家里现有的腌萝卜和酸豆角存货撑得住眼前这一批，再往后就不够了，得提前多腌。
沈鹿溪去灶房找柳荞娘。
柳荞娘正在洗一批新拔的萝卜，灶台边上摞着四个空坛子，是准备腌新一轮的。
“娘，腌菜的量要加了，福满楼那边稳定要十坛，柳河镇那边二舅也跑通了，每次能出五坛，加上集市散卖的，一个月少说要五六十坛。”
柳荞娘手上的萝卜停了一下：“五六十坛？那腌菜得提前备多少？”
“萝卜咱家地里种着的够用，酸豆角的量不太够，得去村里收一些。”
沈鹿溪靠在灶台边上，掰着手指头算，“再就是坛子，窑坊那边三文钱一个，五六十个坛子就要将近两百文，这笔钱不能省，坛子不够就没法腌。”
柳荞娘想了想：“坛子可以多买点备着，豆角的话，村里刘家嫂子种了不少，她家年年吃不完，拿去喂猪都嫌多，找她收准便宜。”
“娘你去跟她谈，一斤豆角给两文钱，比她喂猪强，她肯定乐意。”
柳荞娘点了点头，把萝卜洗好了码进坛子里，撒上盐，一层萝卜一层盐，压实了，封上坛口。
沈鹿溪看着她利索的动作，想起一件事来。
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“娘，你那个芝麻碎腌菜酱的方子，能不能再调一个新口味出来？品种多了，买的人选择多，咱们也好卖。”
柳荞娘擦了擦手，琢磨了一会儿：“我倒是有个想法，用山里的野葱和腌菜一起调，加点花椒油，应该味道不差。”
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