贞观大掌柜

第十三章 人间美味

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第十三章人间美味(第1/2页)

“李师爷大人,这菜味道如何啊?”孙班头忙问道。

“县尉大人所言甚是,这菜看起来平淡无奇,味道却是非常的鲜美!”

李师爷说道:“确实是人间美味!”

“那我也得好好尝尝。”

孙班头不可置信,连忙拿起筷子,夹起一大片白菜就塞进了嘴里。

“味道太香了!”崔主簿满脸享受,一双大眼睛里满是惊叹:“真是比御赐宴席上的八珍都香!”

其他人等也都拿起筷子,夹起白菜细细品尝,吃下一口,就忍不住纷纷开口称赞。

县尉吃完了整盘白菜,意犹未尽的拿起汤勺。

只是浅浅品尝了一口汤汁,满眼顿时都是惊喜的神色!

“不仅白菜醇香味美,汤味更是浓厚鲜香!”

县尉笑着夸赞道:“不油不腻,看似不是珍馐,却胜过珍馐!”

“沈誉,你们长安大酒店的美食,可真是一绝啊!”

县尉又连着喝了好几口汤汁,这才放下汤勺,说道:“简单寻常的白菜让你们这么一做,就成了世间难有的美食珍馐!”

“这菜肴,这手艺远远胜过宫廷御厨!”

“大人谬赞了。”沈誉陪着笑脸,谦逊的说道:“我们这里都厨师都是野路子出身,没什么名师传授,完全就是自己摸索出来的一点小手艺,算不得厨艺。更没法和朝廷的御厨比较!”

“沈誉,你这话太谦虚了。”县尉爽朗一笑道:“你们这厨师手艺就是好!”

“如同白菜这样普通的食材都能做出这么好的味道,真乃是别出心裁!”

吃完了整盘子开水白菜,县尉心情大好,看到崔主簿还跪趴在地,这才抬了抬手,说道:“起来吧!”

“多谢大人!”崔主簿这才松了口气,轻手轻脚的站了起来,小心翼翼地看着县尉。

“坐下吃饭吧。”县尉说道:“也好好尝尝这道菜,看看味道怎么样。”

崔主簿这才敢坐下,拿起筷子尝了一口开水白菜,马上大吃一惊!

“大人,这菜确实味道很好。”

崔主簿忙说道:“味道鲜美,醇香清爽!”

“以后凡事都虚心一点,别再那么自以为是了!”

县尉教训道:“多向沈誉他们好好学学,把心思多往发展我河湟县的经济上用用,把份内事做好才是正经!”

“下官明白!”崔主簿忙一脸认真地拱手行礼道。

“好了,坐那儿吃饭吧。”县尉没好气地说着,随即也不再搭理他。

回过头,他微笑着问沈誉道:“沈誉,这道菜的菜名是什么?”

沈誉笑道:“回大人,这道菜的菜名是开水白菜。”

“开水白菜?”县尉笑着点点头道:“倒是生动形象,通俗易懂,只是少了些文雅之味。”

“大人说的是。”沈誉道:“菜名都是厨师们起的,他们没读过书也没多少见识,起的菜名就俗气了些。”

“这不当紧,菜肴嘛,味道才是最要紧的。”

县尉笑道,接着又问道:“那下一道菜是什么?”

“接下来的几道菜,马上就上。”

沈誉说着话,就对刘淑贤吩咐一声:“赶紧上菜呀。”

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刘淑贤忙答应一声。

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