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这个年代，油可是金贵东西，平时家里做菜，都是用布条在油罐子里蘸一下，在锅里抹一圈就算放油了。
周逸尘做的这两道菜，虽然味道好，但明显是舍得放油的结果。
他自己心里清楚，厨艺这东西，除了天赋和技巧，很多时候，好味道就是靠好料堆出来的，尤其是油水。
他这个新手，技巧不够，自然就得靠油来凑。
江小满却有些心疼起来：“是香，可也太费油了！咱们从家里带的油本就不多，照你这么个造法，几天就得吃光！”
她嘟着嘴，一脸严肃地看着周逸尘。
“不行不行，以后做饭这事儿还是我来吧！你这太败家了！”
周逸尘闻言，不由得失笑。
这丫头，还真是个会过日子的。
不过他也没反驳，有人主动承担做饭的活儿，他自然乐得清闲。
两人说说笑笑，气氛轻松了不少。
江小满一边扒拉着碗里的饭，一边主动聊起了今天在山上砍柴的过程。
“你是不知道，今天在山上，可把我给累惨了！”
“咱们这些知青，男的分一组，女的分一组。”
“那些男同志负责砍树、锯木头，都是力气活。”江小满比划着。
“我们女同志就相对轻松点，主要就是砍砍树枝，把砍下来的树枝归拢好，然后用草绳捆起来。”
“听着好像不累，可真干起来，才知道多磨人！”
“尤其是我们这些新来的，以前哪干过这些农活啊！第一天能撑下来，都算意志坚定了！”
她说着，还伸出自己的手给周逸尘看，虽然隔着棉衣袖子看不真切，但也能想象到那细嫩的手掌怕是没少受罪。
“我们女生还算好的，”江小满压低了声音，带着几分同情说道，“像赵卫国他们那些男同胞才叫惨呢！”
“听跟他们一起干活的婶子回来说，就干了那么大半天，赵卫国他们几个男知青，手掌心全都磨出大水泡了！”
“有几个瘦弱点的，回来的时候路都快走不动了，脸色白得跟纸一样，差点没坚持下来。”
周逸尘听着，心里不由得暗自庆幸。
幸好他有先见之明，下乡之前就拼命学习医术，到了向阳大队又抓住了机会，主动展露出来，成了大队卫生员。
不然的话，他现在估计也跟赵卫国他们一样了。
这卫生员的身份，虽然只是个名头，但带来的优渥待遇，却是实打实的。
至少，他不用再为那繁重的体力劳动发愁，可以有更多的时间和精力，去做自己想做的事情，去提升自己的医术。
周逸尘听着江小满绘声绘色地描述着白天的劳累，嘴角始终噙着一抹若有若无的笑意。
江小满羡慕地看着周逸尘：“说来说去，还是你好啊！”
“你看你，当了卫生员，就不用像我们一样，天天下地干那些累死人的重活，风吹日晒的，简直就是在享福！”
周逸尘闻言，只是淡淡一笑，拿起筷子，夹了一块萝卜丝放进嘴里，细嚼慢咽。
他放下筷子，看着江小满，语气平静地说道：“这福气，也不是平白无故从天上掉下来的。”
“你忘了，在来这儿之前，我是怎么废寝忘食看那些医书的？”
“要不是我那时候未雨绸缪，咬着牙学了点东西，现在估计也跟赵卫国他们一样，两手水泡，哭爹喊娘了。”
江小满听着周逸尘这番话，微微一怔。
她脑海里不由自主地浮现出临下乡前那段时间，周逸尘确实是整日整夜地捧着那本厚厚的赤脚医生手册，有时候连饭都顾不上吃。
那时候，她还觉得周逸尘是异想天开，临阵磨枪呢！
现在看来，人家这枪，磨得是真快，也真管用！
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