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傅寒洲农庄出产的西瓜和洋柿子，深受西京城世家大族和豪绅巨富的喜爱，尤其是女眷们热烈追捧，使得西瓜的身价一涨再涨。
聚贤楼的掌柜很会搞营销，为了扩大西瓜的知名度，他在聚贤楼举办“瓜王”拍卖会。
拍卖会引起巨大的关注，“瓜王”拍出一千两的超高价！上不封顶。
“瓜王”由一位匿名巨富拍下，按照约定，在农庄没找到比“瓜王”更优质的绿皮大西瓜之前，聚贤楼需得每日给“瓜王”所有者送十个大西瓜，以及提供三百株西瓜苗和西瓜种植技术。
当新一代“瓜王”出现，聚贤楼将开启新一轮的“瓜王”拍卖会，旧约定作废。
看似用一千两买下一个大西瓜，实际上西瓜苗和西瓜种植技术才是参与拍卖的贵客的目标。
以如今的西瓜售价计算，一个中等西瓜卖3两银子，大西瓜卖4两，超大西瓜卖5两一个，还不包甜。
细算下来，用一千两拍下“瓜王”，其实是一笔稳赚不赔的买卖。
有定国公府的信誉背书，以及竞价者的踊跃参与，聚贤楼的“瓜王”拍卖会，大获成功！
综上所述，种植西瓜的农场遭奸人入侵，其牵扯甚大，京兆府有充足的理由调查这件看似不起眼的小事。
傅寒洲虽闭门不出，但他依旧掌控着重要讯息，西瓜买卖做得风生水起，他获益颇丰，已有能力反哺他人。
“晚秋，以我的名义给出手相助的热心群众每人送百两，不，送二十两银钱和三个大西瓜作为谢礼，并承诺明年给他们送十株西瓜苗。”
晚秋记下。
傅寒洲又说：“我回书房写信，让人将信和新的一批书籍一道送到聚贤楼的书屋。”
他怀疑闯入农庄的奸人是北狄奸细，就算不是，他也要借此机会发动西京城的百姓揪出北狄奸细！
底层百姓是不见兔子不撒鹰的务实派，那傅寒洲就将卖西瓜所得的一部分利润来放兔子！
重赏之下必有勇夫！
傅寒洲交代完晚秋，便脚步匆匆回书房写信。
厨娘赞叹道：“古话说得好，不是一家人不进一家门。姑爷真是越来越有虞家人的范儿了。”
她只看到表象，并没有发现傅寒洲此举的精妙之处。
甄珍给晚秋使了个眼色，寻了个机会同她说：“晚秋，你家姑爷怕是要出府，一定要多安排护卫。”
“甄御厨请放心。”晚秋深以为然。
她连夜加强定国公府的安保工作，专门调派二十名武艺高强的护卫回定国公府。
十名护卫摆在明面上，傅寒洲走到哪跟到哪，余下的十名护卫乔装打扮，隐匿于人群之中，暗中保护傅寒洲。
除了提升定国公府的安保等级之外，晚秋利用定国公府的人脉渠道，向曾受过恩惠的百姓发出号召，全民抓北狄奸细，让北狄奸细无处可藏！
甄珍主动提出要和晚秋一道去聚贤楼，她当了这么多年的御厨，深谙食材相克的厉害之处。
两种或两种以上安全健康的食材，混在一起烹饪却有可能害死人。
甄珍出行的目的是帮聚贤楼把食材关，不给北狄奸细谋害西京城贵人性命的机会。
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