我在美食荒漠养大厨

第14章 五彩芋圆吃播

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在桌上舒服躺着吹冷气的苏宴炊却发现,今天结束营业后,有两杆身影一直杵在原地,迟迟不肯退出。

(本章未完,请点击下一页继续阅读)第14章五彩芋圆吃播(第2/2页)

是金南和李维斯。

两人都坐立不安,眼神不时地飘向周执涵,又偷偷地互相瞄一眼,随即一触即离。

氛围略显尴尬。

在苏宴炊眼里,这两人的样子,像极了两只想独吞小鱼干的橘猫,互相僵持着。

只盼对方一走,自己就飞扑而上。

李维斯想谈的是寿宴私厨的事,可旁边这个金毛赖着不走,他不好开口。

金南则满脑子都是学术问题,恨不得呆在这美味厨房彻夜长谈。

但这个一看就是阔少的“网购达人”杵在这,他觉得气氛不对。

但最终,学术渴望战胜了社交的尴尬。

金南先忍不住,清了清嗓子道:“店主,今晚的糯米鸡……简直是神迹。我从未想过,糯米和鸡肉能达到如此和谐的共生关系。”

周执涵放下手上的事情,看向他:“你是有关于论文的事找我吧?”

金南一愣。

没想到这位店主直接跳过了寒暄和铺垫,直接进入了正题。

这倒让他省去许多绞尽脑汁的迂回。

“对对对,”他忙不迭点头,“我最近正在写关于碳水饮食考据的博士论文,但是苦于没有实物佐证,一直卡着……所以……”

说到最关键处,金南的语气变得纠结起来。

这样珍贵的史料,他根本不好意思直接索要。

周执涵看了一眼金南,又看了一眼桌上的小苏,露出个温柔的笑。

“没事,有问题可以说说看。能帮上的,我会尽量。”

金南眼睛一亮。

这位大佬肯指点,说不定他的博士论文直接稳了。

他赶紧倒出了研究中的难题:“就是这个粥,按古籍描绘是米和水的结合。我们现在的营养糊,就是参考了粥制作的。”

“可古书上老写‘火候到了’……这到了到底是到什么?太模糊了!”

金南一脸崩溃,被古人玄学折磨得不轻的样子。

周执涵说过可以帮忙,苏宴炊的弹幕就跳了出来:“火候?哈哈,给你打个比方哦。”

“火候就是食物和热量谈恋爱的程度。火候不到,就是尬聊,夹生饭!”

“火候过了像吵架,烧糊了,连锅巴都得扔。”

“火候到了,是情投意合,刚刚好。”

金南听得噗嗤笑出声,苏宴炊还在继续输出。

“你将来看古籍,还会看到放调料‘少许’这个词,也是老祖宗的智慧。”

“意思就是,你手抖一下。尝尝看,觉得不够,就再抖一下。”

这番生动解释,把金南笑得前仰后合。

苏宴炊眼神一转,发现那头周执涵边整理操作台,视线时不时飘过来看弹幕。

他手边放着几个白瓷小碗,正在分装温控区容器里的剩余。里面正是今晚神秘小菜。

小碗底部铺着一层绵密的冰沙。冰沙上是一颗颗色彩斑斓的小圆子。外面还裹着层浅黄色糖浆。

紫色,黄色,青色,红色,玉色。

像是各色天然珠玉,落在水晶盘子之上。

仅仅是看,一股清甜凉爽的气息就扑面而来。

周执涵没忍住,端起其中一个小碗,用勺子舀起一勺。

软糯的圆子和着冰沙,淋着琥珀般的糖浆,在灯光下闪闪发光。

把那一勺美味送进自己嘴里,冰凉清甜的冰沙滑过喉咙。

紧接着,是芋圆的软糯。南瓜的甜,紫薯的香,艾草的甘,甜菜的冶。伴随着冰糖浆的爽。

口腔里就像唱着夏日傍晚的田园牧歌。整晚的疲惫都被缓解了。

“咕嘟。”

安静的店铺里,两声清晰的吞口水声传来。

金南和李维斯显然被他的动作吸走了注意。金南开口发问:“店主,这个难道就是……今晚的神秘小菜?”

周执涵偷食被发现,有些不好意思地笑笑:“嗯,这是五彩芋圆。”

金南和李维斯眼巴巴地看着碗里的东西。

两人现在只有一个念头——好想吃!

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