整顿餐饮业,从拒绝预制菜开始

第四十章咄咄相逼

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林煊倒是不怕,正愁能力没地方用,这就上门来了。

“好,那就麻烦您备菜!”

在备菜两个字上,林煊咬得很重。

老板脸色微动,不过还是稳住心神,眼中露出了几分得意。

“好啊!请!!”

随后他两步来到后厨之中。

严格意义上。

任何餐馆的后厨都是不允许外人进入的。

但老板气急。

林煊深知这点,在进去之前特意拿着店里的消毒工具全身消毒了一番后。

这才进入其中。

而这一幕也让再从不少客人也感觉到了好戏。

纷纷上前观看起来。

一位是最近这段时间声名鹊起的帅气老板。

另外一位是这条街上的餐馆老板。

他们两方之间。

这是要比拼厨艺啊!

甚至还有人不嫌事情大开启了直播,不过这一切林煊全程不知道。

这老板是个30来岁的中年人。

他一脸不服的看着林煊。

而在餐厅后厨,已经围了不少人,这餐厅规模不小,除了老板之外还有很多服务员。

此刻他们都是围着后厨,但没有进入,只是在外围围着看。

只见老板率先下刀。

伴随着菜刀将青椒去蒂去籽,滚动在砧板上疯狂切动之间。

刀光好似道道银光跳动,飞快将青椒切丝。

做完这一步。

老板颇为不屑地望了林煊一眼。

这刀工,他可是练了很久。

就这年轻人?

他不行!

转而,他开始腌肉。

大火热锅,几点菜油落入其中。

老板开始了精心制作。

青椒下锅煸炒,再一顿翻炒间,青椒刚刚断生,转而将其捞出。

然后加入热油,倒入肉丝进行煸炒。

这腌过的肉丝在热油中滋啦滋啦间翻动跳跃,在黑锅里不断流转间。

很快就熟了。

青椒回锅爆炒,炒饭加入其中,一顿调料精心放入后,老板一顿炫酷的技法之后。

这才盛了出来。

一道美味即成。

这份青椒肉丝炒饭的端出。

早就不嫌事大的人们,一人一勺品尝起来。

“味道挺不错的呀?”

“好吃啊,这林老板不会真的是来捣乱的吧?”

随后的老板转头看了林煊一眼,眼中颇有挑衅意味。

开玩笑,刚才那是单纯的预制菜,现在这个可就不一样了。

他只是嫌麻烦不想自己炒,所以才会用预制菜。

只不过提前热锅炒一炒罢了。

没想到这人还能够这样找茬,既然这样就当给他个教训吧?

心中这么想着。

他就看到了林煊靠近案板……

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