我武大郎,单挑梁山很合理吧

第15章 武植化身食神

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匠人们也是为了武植好,不想他辛苦摆摊赚的银钱白白浪费。

武植笑了笑,“大家可能不太懂这里面的乐趣!自己动手做出来的,才更有滋味!”

匠人们心里还是犯嘀咕,但这年头,有活干,有钱赚才是正经。

东家喜欢怎么折腾,那是东家的事情。

大家又商量了一些细节问题,约定好明天正式开工装修铺子。

武植当即就付了定钱。

匠人们收了家伙什,三三两两地离开了,一边走还一边小声议论着这古怪的装修法子。

很快,铺子前只剩下武植和时迁。

时迁挠了挠头,凑近武植。

“哥哥,你说的那个……自己涮着吃,到底是啥?”

他当时就听得云里雾里。

武植看着他好奇的样子,神秘一笑。

“光说没用。”

“走,带你去体验体验!”

“体验?”

时迁更懵了。

“对!咱们先自己搞一顿,你就明白了!”

武植拍了拍时迁的肩膀,眼中闪着兴奋的光芒。

他要做的,自然就是后世风靡大江南北的——火锅!

虽然条件简陋,但原理是通的。

武植兴致勃勃地拉着时迁,直奔阳谷县最大的菜市口。

正是晌午时分,菜市场人声鼎沸,叫卖声此起彼伏。

“新鲜的菘菜嘞!”

“刚宰的肥羊,不膻!”

“自家磨的豆腐,水嫩!”

武植熟门熟路,带着时迁在各个摊位前穿梭。

“老板,这羊肉给我来两斤,要后腿,切薄片!”

“好嘞!”

“这菘菜,水灵,来一颗。”

“豆腐两块。”

“再来点菌子……”

武植一边挑拣,一边嘴里念叨着。

可惜,这个时代没有辣椒。

那玩意儿得等到明朝才传过来。

没有辣椒,只能用茱萸的辛辣和花椒的麻味来凑合。

虽然差点意思,但总比没有强。

两人提着大包小包的食材,回到了武植家。

潘金莲正在院子里浆洗衣裳,看到两人提着这么多东西回来,有些诧异。

“大郎,你买这么多菜,吃得完吗?”

武植嘿嘿一笑。

“娘子,今天让你尝个鲜!”

说着,也不多解释,就开始忙活。

生火,架锅。

武植找了个陶锅洗净,倒入清水,将买来的茱萸、花椒,还有些姜片、葱段扔了进去,权当是锅底。

又让时迁把羊肉片、蔬菜、豆腐都洗净装盘。

很快,陶锅里的水开始翻滚,茱萸和花椒的混合辛香开始弥漫开来。

虽然比不上后世火锅底料的霸道浓郁,但也别有一番风味。

“来,时迁兄弟,看好了!”

武植夹起一片薄薄的羊肉,在滚沸的汤里涮了几下。

羊肉瞬间变色卷曲。

他迅速捞出,在自己临时用蒜泥、酱油和香油调的简易蘸料里滚了一圈。

然后,吹了吹气,送入口中。

“唔!”

武植舒服地眯起了眼睛。

就是这个味!

虽然没有辣椒,但羊肉的鲜嫩,茱萸的辛,花椒的麻,混合着蒜泥香油的滋味,依然让他找到了熟悉的感觉。

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