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第四十章 石方酱牛肉(105.3-4)

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仨人,热烈握在一起。

“过两天,俺二哥就到龙平师专,进修英语专业了。”小九永山笑道。

“呵,校友升级呃,可喜可贺也。”周主任笑道。

何正果脑海里,突然闪出周田来,欸~,自么像啊,遂道:“周主任,啥村呃?”

“马家堡子。”周主任道。

“哇,名村呃。”何正果笑道,“认得周田啵?”

“我是他亲叔。”周主任笑道。

“怪不得自么像啊。”何正果笑道,“俺俩,师专‘老铁’。我,得喊你叔哩。”

“没影儿的事儿。”周主任笑道,“各论各的。”

“可不行,乱了辈份儿了。”何正果笑道。

“斜阳人踩开的路了,各论各的。”周主任笑道。

“呃,我高攀了。”何正果笑道。

“说哪了,都是踩开的路了。”周主任笑道,“周田,前几天定婚了。”

“好啊。”何正果笑道:“哪里的?”

“地区医院大夫。”周主任笑道。

“噢,忒管了。”何正果笑道,“结婚时,通知我呃。”

“那是哎。”周主任笑道,“欸~,你和赵老师,城关哪一片的?”

“我何家卫子,赵老师龙西村。”何正果笑道。

“噢,名村呃,我都去过。”周主任笑道。

“再有一个吴家寨子的,咱七中,三大名村就全乎了。”何正果笑道。

赵义豪笑一笑,欲言又止。

“可不咋的。”周主任道,“马校长,也是马家堡子的,龙台长大,父母高干。”

四兄弟,不可思议道:啊?

“马校长的故事,一两句话说不明白,以后就知道了。”周主任道。

“领导们,都住校啊?”二哥道。

“呃,不。”周主任道,“我和马校长,住公社大院,吕主任住石方联中,都奔家属住。”

“周主任,身板和运动员似的。”小九永山笑道。

“我以为是体育老师哩。”二哥笑道。

“再夸,没边儿了。”周主任笑道。

食堂师傅,送饭菜来了,笑道:“周主任,饭菜放茶几上?”

“呃。”周主任道。

人多力量大(毛泽东语录)。

六菜一汤,眨眼间码到茶几上。

“谢了,师傅。”二哥道。

“粗茶淡饭,凑合着吃呗。”食堂师傅笑道,“不够再加。”

“足够。”

“有余了。”

“谢了,师傅。”

“谢了。”

四兄弟道。

师傅笑笑,走了。

“开始?”周主任道。

“开始。”四兄弟和道。

周主任,把酱牛肉盘放中间,道:“‘石方酱牛肉’,石方名产,《石方志》记载:‘石方酱牛肉’成于秦朝,乃石姓一户人家秘制,单传。史上,纵无数行家里手穷尽智慧去研究、破译、仿制,然未有人企及也。传人,一度并进公社饭店,口味大不如从前。如今,传人江山独立,石家酱牛肉的味道,又回来了。”

“哇,好有文化内涵啊。”赵义豪笑道。

说罢,五位动筷。

赵义豪,捯起一片牛肉,放了小碗里,没送嘴里,周主任不解,笑问:“赵老师,不合口味?”

赵义豪不好意思,道:“呃,不。”

何正果笑道:“他啊,‘吃肉得酱油泡、吃别的酱油少许’。”

周主任笑道:“好办,我办公室里酱油醋椒盐味精啥的都有,除了酱油,各位,还要别的不?我一并拿来。”

赵义豪道:“不要了。”

三兄弟表示:不要了。

周主任出门。

“哎~,怪不得领导,都配秘书来,有些事儿,秘书说,比领导说,好多了。”赵义豪笑道。

三兄弟,爆笑不已。

……

午餐,进行中。

何正果,吃过牛肉的一些做法,他发现,惟石方酱牛肉才是极品:味正、喷香、弹软、余味悠长、回味无穷。

周主任,环顾四位,道:“石方酱牛肉,又名‘眼不饱牛肉’,就是肚子吃饱了眼也不饱。”

“贵不?”二哥问道。

“比一般酱牛肉贵15%。”周主任道。

午餐,其乐融融。

……(未完待续)

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