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“小默哥，快点去，掌柜的叫你呢！”
一声轻柔的呼唤把我从白日梦中惊醒，不用说一定是厨子老周的女儿小翠。小翠今年十六岁，花一样的年龄，声音清脆悦耳，让人想入非非。
当然那是在你没有看到她的时候，其实小翠长得还是挺善良的，不过或许是因为是厨子的女儿，她的身材就不敢恭维了，我这完全是按照艺术的眼光看问题，绝对不存在任何歧视。
掌柜的召唤，小伙计自然不敢怠慢！
“掌柜的好，叫小的啥事？”我慌慌张张、满头大汗的跑到掌柜的面前，喘着气说道。
当然那满头汗是刚刚从厨房水缸里滴的水，而且还在后院跑了两圈，做戏嘛一定要做全套，认真才能获得领导认可。
掌柜的笑眯眯的捋着胡须，看来很满意我的表现，轻声对我说道：“小默呀！想当年兵荒马乱，多少从北边来的难民，你一个小乞丐大冬天流落街头，要不是我收留你，都不知道你能不能熬得过去？”
这是每次老掌柜讲话的开场白，虽然我到这个世界不到一个月的时间，不过已经听了十来次了。当然我的表现也挺好，一边装作认真听，一边抹着眼睛，运气好的话还会挤出两滴眼泪。
大家可能已经知道了，我就是传说中的穿越者！
掌柜的看着我充满感激地大眼睛，对自己的演说达到的效果很满意，用充满爱心的目光看着我，还用手抚摸着我的头，搞得我还真的有些感动。
“小默啊！本来我看你傻头傻脑的，就想让你跟在我身边，好歹有个人照应不是，临了给我养老好了。谁知你被盘子砸了以后，忽然间就开窍了，还搞了些稀奇古怪的东西，真是苍天开眼呐！”老掌柜有些感慨，慈祥的目光落在我身上。
也是，自从一个月前我身披金甲圣衣，踏着七彩云霞穿越时空而来，直接附体到这个傻傻的店小二身上后，就处心积虑的改变我的形象。
谦虚是人类的美德，所以我做人很低调！
是金子总会发光的，我深信这一点。在某一天我用阿拉伯数字记数“不小心”被账房先生看到，在我的详细解释之下，立刻被惊为天才，我也从小伙计的地位略微提升，当然还是伙计。
老掌柜从感慨地余味之中清醒过来，对我笑了笑，说道：“如今你也有本事了，为了你将来的前途着想，我不能把你留在身边了。”
我的心里“咯噔”一下，难道表现的太过火了，功高震主。老祖宗说过，木秀于林，风必摧之，还说枪打出头鸟，还有林子大了什么鸟都有，咳咳，跑题了。
真是聪明反被聪明误，不过遣散费总要给点吧！
我用可怜巴巴的眼光看着老掌柜，果不其然，他从旁边的桌子上拿过来一个封套，软绵绵的，以我过人的眼光看来不像是碎银子，难道是银票，我有些意外之喜。
“这里有一封书信，我介绍你到临安的长庆楼谋一份活计，那里是咱们宋人的地方，江南是个好地方呀！当年我们几个弟兄一起闯荡，一转眼几十年过去了。”
老掌柜说这番话的时候双眼焕发出异样的神采，竟有一种压迫人心的气势，不可能，一定是我的感觉有误。
噫！临安的长庆楼？难道长庆楼还有连锁店！
“长庆楼有好几家，都是我们几个兄弟开的。放心，有我的介绍，到那里后自然有人会照顾你的。”老掌柜看出我的疑惑，开口解释道。
靠，原来是一群开酒店的，还以为是高人隐士呢！不过我咋觉得有些怪怪的。用一句套话就是：空气中弥漫着阴谋的味道。
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我拿着这封信，走出老掌柜的房间，猛然醒悟过来，我的遣散费还没发呢？
还是先介绍一下我所处的地方。
张家口是南北交通的要道，塞外皮货的交易集散之地，人烟稠密，以商人居多，南来北往商贩在此集会，从而导致市面繁盛、店铺林立，倒也有一番热闹。
