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第018章开张了(第1/2页)
晚些时候,周卫民将改好的炉子和锅子送来,甚至还带来一板车蜂窝煤。
“这是去年烧剩下的,应该能用上一阵子。”
苏曼音很是满意。
这个周卫民是个实诚人,儿媳孙久玲更是实在。
孙久玲亲自先试用了一把炉子,并连夜教会苏曼音婆媳两人,如何加热馍,还有剁肉。
好在第一天没准备太多,就备了六十个馍。
买办法,肉太少了。
“小妈,要不弄点油渣土豆丝夹着吃咋样?”
孙久玲从旁建议道,“大花和小旭很喜欢拿馒头夹着吃呢。”
“恩,奶奶,油渣土豆丝很香呢。”
苏曼音和秦晓月都很好奇,这油渣土豆丝是个什么东东。
孙久玲见状,便让丈夫回家,取点油渣和土豆来。
待食材凑齐,孙久玲便开始操作起来。
去皮、切丝、浸泡,猪油爆香蒜片、姜丝和辣椒,放入沥土豆丝翻炒、调味,最后撒上油渣出锅。
正在和大花小旭玩耍的秦晓月,一闻到这个香味儿,嗖地便拿着馍凑过来,顾不得苏曼音开口,便夹了一筷子送进嘴里。
“呜呜,二嫂,这土豆子是我吃过最好吃的,太香了,也太下饭了!”
她要了一口馍,又狠狠地夹了一筷子。
苏曼音笑骂她没出息,等自己尝过之后,也觉得十分惊艳。
“久玲啊,你被埋没了呀。”
苏曼音由衷地说,转头她看向周卫民,调侃道,“卫民,你眼光真好,找到这么好的媳妇儿。”
周卫民被夸得一脸红,“妈,久玲就是心眼儿太实。”
“心眼儿实这是好事,说明人好。”苏曼音笑着说,“待人真诚是美德,不赞赏这个,难道还要赞赏小人行径?”
苏曼音一句话,解开了周卫民心底的疙瘩。
是啊,错的是那些心思复杂、处处算计的小人,他老婆心地善良、对人真诚才没错,一点都没错。
翌日一大早,孙久玲又过来帮忙。
“咦,大花和小旭呢?”
秦晓月见她一个人来,便关心问起孩子。
“卫民将他们带去纺织厂幼儿园了。”
孙久玲羞红了脸,笑着说,“卫民说,大花和小旭也不小了,也快上学年纪了,让他们先跟着去厂里幼儿园待着。”
“让我来跟着妈出摊,练一练。”
听到孙久玲能一起出摊,苏曼音和秦晓月很开心。
“太好了,有你在,我和晓月就有了主心骨了。”苏曼音欢喜道。
孙久摇摇头,慌忙摆手道,“妈,你才是我们的主心骨。”
三个女人推着自行车,直接选择在纺织厂的路口出摊。
眼瞅着就要到中午下班时刻,三个女人慌忙将摊子摆开,开始忙碌起来。
因为肉是炖煮的,白吉馍只需要加热一下即可,唯一难的,便是油渣土豆丝。
昨天回去,孙久玲将家里仅存的油渣都挖了出来,今天一口气全炒了。
很快一小盆油渣土豆丝出锅,因为天热,就没盖着。
导致香味儿就这么霸道地在厂门口弥散开来。
几个换班的女工刚巧从门口路过,闻着味儿便凑了过来。
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“啥东西啊,这么香?”
“哦,肉夹馍,还有油渣土豆丝夹馍。”
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