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18第18章(第1/2页)
这间药铺岁数比祝明璃大太多，是她阿娘当年的嫁妆，而后才成为她的嫁妆。店面修缮过数次，如今木柱瞧着又要朽了。当然，说好听点儿，是颇有“古韵”。
掌柜的昨日便得了信儿，整夜忐忑未眠，一早就在门口候着。见到门前停车，下来一位娘子，立刻就迎了上去。
“娘子。”掌柜是位老翁，气质和铺子很像，有种斯文的古旧感。
祝明璃来之前已将这间铺子了解透彻。数十年，这里一直在做药铺生意，掌柜的也没变。只是随着时间变迁，长安里出现了更多的药铺，或药材好价钱低，或有医人坐馆，或铺面足够大瞧着可靠……总之，这间小铺面撑不下去了。
长安房子不便宜，祝明璃大可将这间铺面赁出去，但听到药铺来自“阿娘”的嫁妆时，她便怎么都要留下，让这里繁华起来。
药铺同大多店铺一样，前店后院。前头的铺面略小，被打扫得一尘不染。药材药瓶归整，不多，毕竟一直在亏损，不敢积货，陈药也不能昧良心卖出去。
走到头，最边上挂着老旧布帘，掀开便通往后院。
掌柜明白这药铺撑不了多久了，但这日真到来时，心里难免哀戚：“长兴坊贵人多，府上不缺名贵药材，不上本店采买。但街里街坊有个头痛脑热，都会来这儿，多年信誉在，保证不以次充好。”
可惜祝明璃不是中医专业，她若是想要把铺子盘活，必定是要换生意的。
“我不会把铺子转手与人，只是来看看能不能换作糕肆，若不合适，我再想法子。”
有了这句话，掌柜明显松了口气。几十年如一日地守着药铺，药铺对他意义深重。先前的祝家娘子是个好人，如今的这位小娘子也是位善人，只要东家不变，药铺便没有消失。
正说着，旧门帘被掀开，一位年轻小娘子钻了出来：“阿翁，药都——”
话说一半，抬起头看到祝明璃，这个时辰出现的贵人娘子只会有一位，连忙抱着药盅行礼：“娘子。”
本来松了口气的掌柜又愁苦起来。
他守了药铺几十年，他的女儿外孙女也跟着他学手艺，选药、净药、炮制……离了药铺，他们又该何去何从？
祝明璃一时半会儿还真想不出什么好去处。
面前这位小娘子看着整洁伶俐，倒是可以塞进后厨帮忙，可那不就浪费了手艺吗？
一老一少安静地站在她面前，缩着肩膀，等待自己未知的命运。
祝明璃问：“若是药铺换成糕肆，你们有想过以后做些什么营生吗？”
老翁摇头，外孙女倒是接口道：“求娘子为我们择一去处。”
她早打听过了，长安没有药铺愿意要祖孙俩做工，更何况祝家是极难得的宽和良善人家。长安生活不易，自寻去处全得靠运。
祝明璃一时半会儿给不出答案，干脆掀开帘子往后院去。
后院很大，毕竟晾晒炮制药材都要空间。处理药材难免有碎屑，但院里很干净，连陶炉都被擦得锃亮。旁边三间房隔成了五间，祖孙俩各一间，还有三间之前住着年轻力大的药童，前几日结了月钱，另寻去处了。
小厨娘们肯定是从沈府出。她可不是慈善家，打理沈府总要薅点好处，她们烘焙早已上手，是不二人选。
扫了一圈，祝明璃确定这里的布局很适合开食肆，便回头对他们道：“你们收钱算账是熟手，夜里铺面也要人守着，不如先暂住在这里帮忙？”
老翁想要说什么，小娘子先应下了：“好，都听娘子的。”
祝明璃瞧她年岁不大，和沈令姝差不多，问道：“你叫什么名？”
“阿青。”
祝明璃又问：“你不怕我以后让你在糕肆打下手做糕点，浪费制药的手艺？”
阿青道：“手艺可不能当饭吃，树挪死，人挪活，有什么我学什么。”
祝明璃被她逗笑，摇头：“你让我慢慢想想，寻个合适的去处。”
贵人竟如此体恤，阿青也不敢笑了，和阿翁一起连表谢意。
药铺里的器具都是“老员工”，换生意肯定用不着，但祝明璃也不缺这点置换钱，便道：“你们把后院收拾出来，那些制药物什就先收着，可放得下？”
掌柜的本来就舍不得店里的一切，闻言欣喜道：“放得下放得下。”反正他屋子就只有床桌和箱子。
这边看完，后续的改装、切窑、修缮等等都得回府再安排。
祝明璃离开药铺，转而回到车上，让车夫在长兴坊好好绕一圈。
据她观察，此时的食肆和后世区别很大。做早食的食摊食肆很多就专做早食，还未到晌午就收了摊。酒肆、糕肆也只做那一份生意，不互相竞争。虽各坊都有小型商业区，但若是想要吃丰富豪华大餐，坊内的店肆可能还真满足不了。
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