天才一秒记住本站地址：[笔趣阁]
https://m.bqgok.net最快更新！无广告！
第210章不是，哥，你来真的啊？（4k二合一）
「我先辞职，去找个门市来开个小饭店，让儿子跟着我做，要是生意做得好，挣得到钱了，你再辞职出来帮忙。你觉得我这个想法怎麽样？」老罗躺在床上，和一旁正在看报纸的老婆问道。
「老罗，我晓得你学到了雪花鸡淖，心情很激动，但辞职这个事情，我觉得还是要更加慎重一些。」曾芳放下手里的报纸，看着他认真分析道：
「你现在一个月工资有一百零八块，飞宇虽然是学徒，但一个月也有十八块工资，我工资这个月刚提，一个月有四十六块，加起来就是一百七十二块。
这收入比大部分工人家庭都高一些了，日子也过得去，双职工家庭，说出去别人也觉得靠谱体面。
飞宇马上就到说婆娘的年纪，你这两年给他活动一下，帮他转正，马上就能说上婆娘。
你要是去开饭店，把我们这几年好不容易存下来的钱败光，飞宇娶媳妇啷个整？我不是不相信你的厨艺，但我对你做生意的能力不太信任。」
老罗闻言沉默了，曾芳说的这些，又何尝不是他纠结的。
「周砚他也是辞职出来干起的，现在一个月少说也要挣两三千。」老罗低声道，「我就是觉得我们现在的生活不上不下的，飞宇那边我也很难帮他转正，就算转正了，一个月工资也就是三十块钱，现在饭店也不给分配宿舍了，哪年哪月才能存的下来钱买房子。」
「老罗，你要是想好了，那你就去干，我也不拦着你。不过在你的生意稳定之前，我是绝对不会辞职的，这个家必须要有一个上班的，至少保证家里不会断粮。」曾芳看着他态度坚决道：「巧云还有一年半就高考，我要保证在她高考前，家里不会出现大的变故，至少生活和她的学习不会出现问题。」
「你说得对，还是要以巧云的学习为重。」老罗点头，「那我再想想，空了就去街上逛逛，看看有没有便宜的铺子可以租的。」
「不懂就多问，我们两家世代都是农民和厨子，哪懂啥子做生意，不要自己想当然的干。」曾芳叮嘱道。
「要得。」老罗点头。
……
第二天天刚蒙蒙亮，周砚早早下了楼，等了一会，素来准时的老周同志扶着楼梯姗姗来迟。
「老汉儿，你啷个了？身体不舒服吗？」周砚关切问道。
「没……没得事！」老周同志一下子挺直了腰杆，轻咳了两声道：「走嘛，去买菜，昨天晚上蚊子有点多，有点没睡好。」
周砚看了眼老周同志发软的腿，有些意味深长地笑道：「哦，那下回还是要克制点哦。」
房间隔得远就是好，昨天晚上他睡得可香了，啥动静都没听见。
以后新房就按这个标准来修，隔音要做好，而且每个房间都要有卫生间！这个很重要。
和开明的父母住在一起没问题，但还是需要有私密空间。
黄莺和黄兵还是一早就来了，把自行车停在饭店门口。
「周老板，你上嘉州日报了！这下成嘉州名人了！」黄莺看着靠在门口的周砚笑吟吟道。
「啥子名人哦，就是一个做菜的。」周砚笑道。
「砚哥，你这就太谦虚了，我看很快就会有人从嘉州专程来苏稽找你这家店尝味道。」黄兵一本正经道。
「周老板，面不得加价吧？」有个熟客刚好进店，随口问了一句。
其他熟客们也是纷纷跟着调侃，对面价深表关切。
「放心，面不得加价。」周砚笑着回应了大家最为关心的问题。
「周老板，你上了那麽多新菜，面条啥时候上新浇头啊？」黄莺又问道。
这下所有客人都向周砚投来了关切的目光。
周砚做的面条确实好吃，毋庸置疑。
不过选择确实太少了，不吃馋得慌，经常来吃，翻来覆去还是老三样。
「嗯，近期我会好好考虑增加一两种新的浇头。」周砚笑着点头，这事也确实应该提上议程了。
「好！我已经开始期待了！」黄莺笑眯眯道，迈步走进了饭店。
周砚也转进厨房忙去了。
他把菜单上的菜在脑子里过了一遍，竟是找不到一道合适做浇头的，这倒是有点小麻烦。
「卤肥肠？」周砚的脑子里突然跃出了一个选项。
卤猪货中的漏网之鱼，一直被他束之高阁。
肥肠的清洗是一件颇为麻烦的事情，如今饭店的工作强度已经拉满，所以他一直没敢考虑增加卤肥肠这个选项。
肥肠面是四川面馆中非常常见的选项，甚至还有把冒节子肥肠粉作为主打的面馆，也是做的相当红火。
肥肠面通常以红烧肥肠面为主，卤肥肠做浇头一般是辣卤，周砚店里这两锅卤水都是五香的老卤水，不知接受度如何。
此外，肥肠味大，要不要单起一锅卤水专门用来卤肥肠，这也是周砚需要考虑的。
要是因为一点肥肠坏了一锅老卤水，他都不知道上哪哭去。
这事他还得找老太太请教请教。
老太太会卤牛肠，那东西的味道一点不比肥肠小，她肯定是懂的。
当然，卤牛肉其实也是可以的。
兰州拉面值得参考，切牛肉片的时候把门窗关好，只要不被风吹跑，一两牛肉切十碗，包赚不赔。
周砚心没那麽黑，一碗切半两牛肉，还是卖六毛钱一碗，也不是不行。
不过这样的话，牛肉得提前一晚卤好，第二天早上现切刚好合适。
鸡杂面周砚其实也挺喜欢吃的，火爆鸡杂炒好当浇头，不管是拌面还是汤面，吃起来都挺不错的。
不过周砚暂时还搞不到那麽多鸡杂。
而且玩意的处理难度，丝毫不比肥肠简单，鸡肠子能把人洗崩溃。
加面条种类这事，容后再做决定吧。
早上营业结束，周砚马上开始卤肉，早上是一天当中最忙碌的时间段。
牛肉和猪蹄先下锅，看了表把时间记好，到了点再下入猪头肉和猪耳朵。
卤肉到点熄火，让卤肉在锅里闷着，好让卤水充分浸透卤肉，从而达到入味的效果。
赵嬢嬢和赵红已经把土豆皮丶藕削的差不多，老周同志正在一旁刷刷切土豆，脚边的大号木桶里已经装了半桶，泡着井水，充分保证土豆片的色泽不发黑。
周砚给腐竹换了一桶水，再泡一会也无妨。
「周砚！」这时，门外响起了一道熟悉的声音。
「明锅锅~~你来了！」待在厅堂里画画的周沫沫的声音也随之响起。
周砚从厨房出来，正好瞧见周明进门来，门口停着一辆女式自行车。
「明哥，你今天不上课吗？」周砚笑问道。
「今天早上没课，下午要代两节数学课。」周明笑着说道。
「你不是体育老师吗？教数学？」周砚皱眉。
「那没办法，数学老师开培训会去了，看我比较闲，就让我去顶上了，上两节自习课。」周明把手里拿着的一本画册放到了周沫沫坐着的那张桌子上，笑着说道：「沫沫，给你带了一本画册。」
「哇哦！」周沫沫眼睛一亮，凑上前翻开，大大的画册里有厚厚一迭画纸，够她画上好长一段时间了，开心道：「谢谢明锅锅！」
周明咧嘴笑道：「不谢，你尽管画，画完了我又给你买哈。」
「嗯嗯。」周沫沫点着脑袋，坐回到位子上，继续画画。
「专程来给沫沫送画册的？」周砚笑问道。
「我想顺便给宋老师带点卤肉当午餐，你看买点啥合适？」周明挠头，有几分不好意思。
「啊？明哥！你不能这样啊！」周砚苦口婆心劝道：「暖男排狗后边啊，你清醒一点！」
「你不懂，宋老师她不一样。」周明摇头道。
「你看你，又意气用事了。」周砚叹气。
「宋老师真不一样。」周明语气坚定了几分：「我来一中这几天，她天天带我去食堂吃饭，每回都把肉分我一半。看我走路上班，还把自行车借给我了，说是她离得近，每天走路上班当散步了。知道我自行车票差一张，还在给我想办法呢。」
周砚：？？
这剧情，听着不太不太对劲呢？
不是，哥，你来真的啊？
这对吗？
这就吃上软饭了？
他探头看了一眼门口停着的女式自行车，还挺新的。
「那……宋老师确实不太一样啊。」周砚摸着下巴，还是想不明白。
版本不同，答案不同？
「是啊，她可照顾我了，初来乍到，不然还挺难的。」周明深以为然的点头，「不过总这样也不好，人家一个女孩子，天天吃她的，还骑她的自行车，我就想给人家也带点吃的。」
「也行。」周砚点头，道：「卤肉还在锅里泡着呢，你再等一个小时，我给你切份卤猪头肉和卤猪耳朵的拼盘，再切一份卤牛肉？」
周明笑着点头：「没事，还早呢，拿了卤肉刚好能赶上午饭，她今天早上有课。」
「你拜师的事情有进展吗？」周砚问道。
周明摇头，一脸忧愁道：「宋老师说宋长河老先生不收徒，也不愿意接受采访，这事我看有点悬。
也不知道老爷子为何如此固执，作为四大名枪之一的峨眉枪如今式微，他作为枪道大师，若是没能留下传承，实在太可惜了。」
【叮！支线任务触发：周明的峨眉枪传承！峨眉武术作为中国文化瑰宝，如今面临失传的危机，请协助周明拜师成功，将峨眉枪传承下去！】
【任务奖励：未知！接受：是/否】
周砚眉梢一挑，有点意外于这突然弹出的系统任务。
他一个厨师，能管上武道传承的事吗？他说话也不好使啊？
「周砚，你脑子活泛，你说说我该怎麽办？」周明看着周砚问道。
 行吧，反正自家兄弟，这任务接不接都得给想办法。
周砚果断选择接受，琢磨了一下道：「我觉得还是得从宋老师身上入手，你要是能搞定宋老师，等你进了宋家门，在老爷子面前能说上话了，就啥都好办了。」
「什麽叫搞定宋老师，进了宋家门？」周明看着他问道。
