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每一次摩擦，他都能把握最佳的角度和力道，并且对刀的状态有着非常敏锐的感知。
三分钟后，他把手里的切片刀拿起。
【一把锋利无比的切片刀】
系统竟也给出了一个评价。
周砚：？
这技能还能联动啊？
挺好，以后要是不想做菜了，就挑着磨刀石走街串巷给人磨菜刀。
磨刀吧，还挺解压的。
周砚拿起第二把刀，又刷刷磨了起来。
小周同志有四把刀，切片刀、斩骨刀、剔骨刀、又一把切片刀。
另一把切片刀原本是闲置的，现在老周同志拿着切卤肉。
老周同志不让他碰宰牛刀，切片刀他可管不了，一起给磨了。
磨好的菜刀全部用清水冲洗干净，再用纱布抹干插入刀架。
看着那铮亮的刀刃，周砚心满意足的躺回去睡觉了。
财富商城的小妙招不白学啊！
确实管用。
……
天刚蒙蒙亮，小周师傅和老周师傅便出门买菜了。
赵嬢嬢把周沫沫装背篼里，也跟着出了门。
“妈，碗我们顺路带回来就是，你还带着沫沫出门一趟做什么。”周砚看着坐在他爸后座上的赵嬢嬢，不解道。
“你懂锤子，那一套碗你奶奶宝贝的很，你要放背篼里颠坏了，就等着挨收拾吧。”赵嬢嬢笑道，“我跟着去，一会抱怀里揣回去，用完了第一时间给她送回去。”
“要得。”周砚点头，也就没再多说什么。
周砚去买牛肉，周淼带着赵铁英去借盘子，等他买完肉出来，他们也回来了。
赵铁英的怀里多了个蓝布包裹，小心翼翼抱着，瞧见周砚笑着道：“借到了，你奶奶说了，要是缺了个口，就跪祠堂去。”
“那你可小心抱好。”周砚闻言都紧张了几分，这话足以看出老太太的重视。
把牛肉装到老周同志的车上，周砚不敢让他跟着乱晃，让他们先回饭店。
等他买完菜回到饭店，中间的桌上已经摆了一个青色花纹的海碗。
周沫沫趴在桌边瞧着，眼里闪着光，听到动静回头看向周砚，伸出圆乎乎的小手指着桌上的碗奶声奶气道：“锅锅，看，漂酿的碗碗！”
周砚把二八大杠停好，也凑到桌边瞧着。
这海碗确实漂亮，胎质细腻，白釉温润，青花发色淡雅，花卉纹路也是舒展大气。
周砚不懂瓷器和古董，但一眼就看得出来这绝对是好东西！
逢年过节都没瞧见过这套碗上桌，说明这是老太太珍藏的宝贝，所以才保存的如此完好。
周砚伸手想要拿起来瞧瞧。
“锅锅！别动！”周沫沫一脸紧张的喊道，往厨房方向看了一眼，小声道：“妈妈说了，敢动就打板板！”
“小娃娃不要动，大人可以动一下。”周砚拿起瞧了一眼碗底，‘大清雍正年制’六个大字颇为醒目。
再传两代，估计价格不菲，周砚决定把碗送回去的时候得提醒老太太收好，别被人拿搪瓷盆给换走。
这年代假古董还没那么泛滥，商周的东西不常见，上周的也很罕见。
把碗小心包好，放到柜子上层，餐具的问题解决了，等着何志远他们上门来拍照就行。
每天上午是最为忙碌的，炒面臊子、浇头，拉面、煮面，煮跷脚牛肉高汤，还得卤肉，安排的满满当当。
早上营业结束后，泥瓦匠张师傅就带着徒弟拉了砖头、水泥、河沙过来，趁着早上营业的空隙，喊了两个小工，先把砖头搬到二楼。
水泥河沙在靠近河边的坝坝上拌，让小工挑上楼去。
“张师，今天早上就开工？”周砚给张师和他徒弟递了根烟，昨天他还说要等下午才有空。
“你这里急着要住，肯定先安排你这边撒。”张师笑着道：“今天帮你把墙砌好，再把二楼的其他墙面用石灰抹一道，最近天气干燥，通风两天就能干。”
“要得！”周砚点头，他当然是希望越早越好，不然总在一楼睡觉也不是个事。
“你卤肉开始卖了？”张师看了眼墙上的菜单问道。
“对，卖了有三天了。”周砚点头。
“晚上我买三两猪头肉回去，让我老汉尝看正不正宗。”张师笑着说道，带着徒弟上楼干活去了。
楼上装修忙忙碌碌。
十点左右，何志远带着小李，背着相机来了。
摆卤肉的小方桌已经搬到门口，桌上正中摆着那只洗好的大瓷碗。
“这青花瓷碗真漂亮！”何志远看着那瓷碗眼睛一亮：“拿来拍跷脚牛肉可太合适了！”
周砚换了老周同志的新厨师服，笑着出门来：“何主编，那咱们现在就开拍？”
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(本章完)
