我靠摆摊卖美食,成了罪犯克星

第八章 爆汁龙虾球

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第八章爆汁龙虾球(第1/2页)

苏小暖蹬着三轮车回到自家小区楼下时,夕阳已经完全沉入了地平线,只在天边留下一抹绚烂的晚霞余晖。

停好她这辆立功无数的三轮战车,她第一件事就是迫不及待地在脑海里打开了系统界面。

看着那【功德点:450】的余额,一种“土豪”的错觉油然而生。

“系统,升级【身体强化】!”她毫不犹豫地默念。

对付那种家暴人渣,虽然她自信实力碾压,但系统既然有这功能,升级一下总没错,更稳妥些。

【叮!消耗100功德点,身体强化提升至二阶!当前功德点:350。】

【强化效果:力量、速度、耐力、反应神经、恢复力小幅提升,抗击打能力显著增强,对疼痛耐受度提高。】

一股暖流瞬间涌遍全身,仿佛每一个细胞都被激活并注入了新的能量。

苏小暖轻轻握了握拳,能清晰地感觉到力量的增长和身体的轻灵,五官感知似乎也变得更加敏锐了一些。

“不错不错,这功德点花得值!”她满意地点点头,感觉底气更足了。

接下来,就是重头戏——制作能吸引那条“毒蛇”出洞的诱饵,【爆汁龙虾球】!

她将昨天采购回来的顶级食材一一搬进狭小但整洁的厨房。

首先映入眼帘的,便是那几只张牙舞爪、活力十足的澳洲青龙虾。

每只都差不多有她小臂那么长,深青色的外壳坚硬如甲,长长的触须还在微微颤动,彰显着极度的新鲜。

“系统还真舍得下本钱。”苏小暖嘀咕一句,戴上了厚实的防割手套。

处理龙虾是个技术活,更是个体力活。

她一手稳稳按住一只龙虾的头胸甲背部,另一只手拿着沉重的厨房剪刀,精准地找到头胸甲与腹部连接处的薄膜,剪刀尖利地刺入,然后顺势一剪,“咔嚓”一声脆响,便将龙虾的头部与身体分离。

动作干净利落,没有一丝犹豫。

分离后的龙虾身体还在神经反射地扭动。

她接着剪去所有的步足和触须——这些可以留着熬高汤,然后开始处理虾身。

用剪刀沿着龙虾腹部的软壳从头到尾剪开,小心翼翼地剥开坚硬的外壳,露出里面晶莹剔透、饱满紧实的虾肉。

虾肉呈现出一种淡淡的粉白色,纹理清晰,质地饱满,看着就让人食欲大动。

她将完整的龙虾肉取出,放在一旁铺了冰块的盘子里保鲜。

接着是处理虾脑和虾黄。

龙虾头里汇聚了大部分的精华。

她小心地用刀尖挑开虾头顶部,里面是丰腴饱满、橙红色的虾脑和虾黄,色泽诱人,香气浓郁。

她用一个小勺轻轻地将这些宝贝全部刮出来,单独放在一个小碗里,这可是让酱汁浓郁鲜香的关键。

然后是去虾线。

龙虾的肠道沙线藏在虾背的肌肉里,需要剔除。

她用牙签在虾背肉的中段轻轻一挑,便精准地带出了一条细细的、暗色的虾线,完美去除,保证了虾肉口感的纯净。

最后是改刀。将大块的龙虾肉切成大小均匀的方块状,约莫两厘米见方,这样更容易入味,也方便食用。

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