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这下人和鬼都哈哈大笑起来,明河活灵活现为这个字配了个音:“yue!”
气氛缓和,正好推杯换盏。
“打了半天,光吃菜哪够,得配点小酒解乏。” 鬼王从袖中摸出七只琉璃酒杯,杯壁上刻着 “往生纹”,倒酒时杯中竟泛着细碎的荧光。“这是地府‘忘川酿’,用忘川河底千年莲子和彼岸花茎发酵酿制,度数不高,但驱除阻寒是一流的,地府公认最佳宵夜cp。”
添福一边掀食盒盖子一边口水直流,热气氤氲的食盘里,满满当当摆着宵夜 —— 既有本地风味,又藏着地府巧思。
“左边三碟是鬼差小郑做的,右边两盘是隔壁老王炊的,你们边吃边尝酒。”
不用添福说,明河早就盯着第一碟看半天了,那是闻一闻作呕尝一尝销魂的当地名品:螺狮粉。以其味道之浓烈,明河不可能忽略它,只是直到此刻才能无所顾忌地欣赏它而已。
如云面无表情地拼命忍耐胃中的不适之感。他不挑食,但眼前正是他在食物界的唯一劲敌。然与明河同居一室日久,早听明河不止一次地表达过对这份美食的热爱与向往,在他口中,螺狮粉根本就是一位美食界的卧底,堪称丐帮中的西施、流浪汉中的玉环——脏丑全是假象,冰清玉洁才是她的本质。
“当当!各位,忘川螺狮粉!酸笋的劲爽香气混着淡淡的幽冥水腥气,螺狮肉是用忘川河底的 “千年螺精” 熬煮而成,咬开它虽然费劲,岁月独有的鲜甜滋味却是别处品尝不到的哦。最妙的是汤底里撒的 “孟婆椒”,是孟婆业余时间精心培育的品种,辣而不燥,并能悄悄驱散体内残留的混沌气。来,尝尝,都尝尝。"明明是小郑做的菜,添福却如数家珍,一番话说得小郑面灿春色,如云面如土色。
明河夹起一筷,刚入口便对那股特殊的酸辣味勾起食欲,赶忙捞一起一筷喂到如云嘴边:“好吃,你也尝尝。”
如云脸色惨白,他从未在明河面前说过不爱吃螺狮粉,看着明河满脸期待更开不了口,只好一咬牙,将几根螺狮粉吞入口中。也不敢多嚼,屏着呼吸囫囵吞了下去。万幸,这玩意儿吃着真不像闻着那么可怕。
还好隍夜白及时递过酒杯:“尝尝这酒,配螺狮粉解辣。”
明河看如云脸色不对,以为他真的是被辣到了,笑着与他碰杯:“小朋友真的不能吃辣。”
这时,添福开始介绍第二碟美食。
“这是'奈何桥糖不甩',糯米团子裹着用彼岸花蜜熬的糖浆,咬下去软糯弹牙,团子芯里藏着'鬼市桂花',甜香中带着一丝清凉。这可是小郑专门到'小鬼花圃'找的新鲜桂花,说是'小鬼花圃',其实主理人是个很老很老的老鬼,水平没得说,他的桂花特别有名,供不应求。反正鬼么,也看不出来年纪,说是小鬼大家也都信。人类很奇怪,听到'小鬼'就很喜欢,'老鬼'就讨嫌。"添福的发散性思维无与伦比,明河想,他给人类的赐福要是也这般慷慨就好了。