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为了避免太麻烦,沈云姝就定了一个豆沙馅。浸泡熬煮工序不复杂,就是花点时间,陈婶十岁的女儿满儿也能干。
一开始,只在单卖的喜馒头里加馅料,试试效果。如果受欢迎,再把馍塔里也加上,价格自然也要提一提,让客人自己选。
实在忙不过来,哑娘便去帮一把手。再加上梁珍儿对蛋挞的烤制也逐渐有了经验,沈云姝也能从这项工作中稍稍脱离,每日有了时间琢磨别的事情。
魏老夫人生辰当天用的寿塔,她打算做些不一样的。
除了更加复杂的立体造型,上回和魏姠讨论的编织面塑倒是个很好的思路,好不容易有些空闲,她便打算钻研一番。
仔细算起来,自打铺子开业,她疲于应对各种经营问题,手艺方面倒是疏于精进了,是该反思的。
这天,沈云姝正尝试用面团打络子,忽听得前面传来一阵吵嚷声,连忙洗了手赶出去,就见王氏站在门口,脸色铁青地看着坐在地上撒泼打滚的老妇人,周围还有一大圈看热闹的路人。
“娘,怎么了?”沈云姝小声问。
王氏气哼哼道:“不知哪里来的老泼妇,一进铺子就说她家小孙子吃咱家花饽饽坏了肚子,这会子还躺在床上,让咱给个说法呢!”
沈云姝皱眉。
做吃食生意,少不得遇上这样的问题。她们做花饽饽过程已经非常精心了,身上衣服和手都刷得干干净净,头发皆是用布裹起来,和面的水都是烧开晾凉的,再加上如今冬天,花饽饽拿回家肯定还要再蒸一遍,除非放坏了,否则就这个时代人的普遍卫生意识,吃她家的馒头是绝不会坏肚子的。
沈云姝看向地上仍在嚎哭的老妇,提高了声音道:“大娘可否告知是吃的哪日哪家的花饽饽,我们也好有个数。”
那老妇闻言哭声一顿,随即抹着眼睛,凄凄哀哀:“就是三日前,五柳巷的何家,我们与何家是表亲,宴席上分到了几个喜馒头,我那孙子瞧着好看,喜欢得紧,谁曾想今日刚吃下肚却遭了大罪,我可怜的孙儿啊!”
沈云姝抿唇。三日前,她们确实给五柳巷的何家送过一个馍塔。
甚至周遭人群也有人知晓的,纷纷点头。
“何家我知道,前几日是他小儿子娶亲,这大娘没瞎说。”
“原来如此,该不会真是这馍塔吃坏了肚子吧?”
看热闹的总是唯恐事情闹不大,窃窃议论声钻进耳朵,沈云姝拉住要发飙的王氏,尽量平声静气地道:“大娘,我们不是推脱责任。但令孙这几日不可能没吃过别的东西,何以一口咬定就是咱们的馒头吃坏了肚子?咱家馍塔到今日卖出去没有一万也有几千了,从没出过问题,您要不再想想可有给孩子吃了其他不干净的东西?”