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这段时间，福祥记生意依旧。
尽管因为天茗茶楼更换了冰皮系列茶点，并将其冬日无法把持口感之事公之于众，导致福祥记的麻糬喜饼销量大受影响。但万汇茶楼的点心单子却是稳定了下来。
五两一客的门槛毕竟太高，想尝个鲜又没那么多钱的客人自然退而求其次，因而万汇茶楼的茶点生意也不错。
每天早上都能看到他们提着几个大食盒上马车，几乎与沈云姝是同一时间。那史掌柜趾高气昂地站在门口，招呼伙计搬食盒，再冲她这边吹吹胡子，好不得意。
沈云姝面上并不理会，似是偃旗息鼓，实则行动上丝毫没有停下。
茶点既然改了款，早上的备料也要做改动。幸好工序还是蒸煮熬这些，无非内容换换，沈玉春和梁珍儿很快就记下来了。
周铁匠那边的东西说是这两天就能做好，到时她就可以开始实验用窑炉做蛋糕了。蛋糕对烘烤温度要求比较精准，上下有时不能超过十度，可以预见会很困难。但只要做成功了，她就有一利器在手，绝对能给福祥记一下重击。
这些小点心倒是已经做熟了，而且有锅具鏊子在手，做起来不难，只要把面糊调好，连廖歆儿都可以很轻易地做出鸡蛋仔和蛋卷，减轻了些她的压力。
倒是那日随魏姠一块来的小胖墩成了铺子里的常客，每回下晌散学后就由小厮跟着过来吃上一碟甚至两碟点心，有时还装上一小把再走。
沈云姝和王氏自然不介意，三个孩子却气得嘴巴都要撅上天。
“...你们说，他今天要是还来怎么办？咱们的点心又要少一大半。”
沈稷招呼着杜锦堂和廖歆儿，三个小脑袋凑在了一起商量。
“是很讨厌，我给姐姐和大娘她们做的那份都被他一个人吃了。可他是客人，总不能赶他走吧？”廖歆儿道。
“那咱们想个办法让他自己走。”沈稷摸了摸下巴，道。
杜锦堂想了想：“要不等他来了，咱们就在旁边大声读书，读些礼义廉耻的东西，让他不好意思吃咱们的东西。”
廖歆儿翻了个白眼：“这法子只对锦堂哥哥这样脸皮薄的人有用，你觉得他脸皮能薄吗？”
天天晃悠过来蹭吃蹭喝，能不好意思才怪！
“要不，咱们吓一吓他，他害怕了，下次就不敢来了。“沈稷道。
“怎么吓？你可不能乱来，大娘姐姐会生气的。”廖歆儿道。
“放心吧，我有数。你们听着......”
段修文散学后就兴冲冲地赶过来了，这几天在沈云姝这里换着花样吃点心，全都是从没吃过的味道。香香甜甜，酥酥脆脆的，简直太美味了，导致他每天一上马车就催着马夫送他过来。
王氏向来喜欢孩子，能吃的孩子更是瞧着欢喜，因此一见他来，就热情地招呼上了。
把他迎到雅间坐下，端来了今天的点心，一块六边形的枣泥鸡蛋仔，顺便把沈云姝下晌煮的奶茶倒了一杯端来。
因着打算做蛋糕，沈云姝去了好几次牛马行，想找找有没有稳定的牛乳来源。虽然没找到，但牛奶还是买到了一些，索性煮些奶茶喝。
段修文看到点心就是眼前一亮，待奶茶端来，尝了一口，更是惊喜地说不出话来。
