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“...从前做豆腐的，有个小铺面，小两口勤快，能吃苦，也有手艺。我寻思着你这得找机灵点的，他俩年轻，跑得动，又做过买卖，再合适不过。”
王氏瞧着这对年轻夫妇，一身旧衣裳，打满了补丁，但收拾得很整齐，干干净净的，心里也满意。
“你俩挑的人，我肯定放心。就是丑话说在前头，这买卖到底能挣多少，我不能打包票。不过小本买卖，也亏不了太多，你们想清楚再做。”
“是这个理，来前我都他俩说了，前头半个月的米面，我和他叔给他们垫上，后头挣了钱再还。如今咱都是一穷二白，难得他们碰上这机会，咱能帮就帮一把。”田婶点头道。
“要不说他们碰上你们夫妻俩个是走了大运了，有你们帮衬，早晚大伙都会过上好日子的。”
对田家夫妇的善良大方，王氏很是感慨，但凡老宅的人有他们的一分，也不至于闹成今天这般模样。
王氏起身就准备把俩人叫到灶房传授手艺，田叔却道不急，先把分成的事说定了。
“...就和源哥儿一样，刨除成本五五分。”
“这不是让咱们捡个大便宜，啥都不用做，分一半？太多了，拿个一成，意思意思就行了。”
不等田叔开口说什么，年轻夫妇忽然朝王氏跪了下来，把她吓一跳。
“好好的，这是做什么？”
小夫妻却一连磕了三个头，有些激动:
“...要不是田叔田婶和您一家子帮忙，俺们早就饿死病死了，哪还能有机会再做买卖？五五分俺们也是占了大便宜，光这手艺去外头学，不下点本钱也没人会教的，应该是俺们拿一成才对。能挣点余钱留给儿子，俺们就满意了！”
小两口情真意切，王氏为难极了，最终还是沈云姝用麻糬并不算秘方，已经有人做出来了，还需要小两口帮着宣传沈记喜点等理由，最终定下了一年内四六分，第二年再议的章程。
小夫妻俩千恩万谢，跟着沈云姝学也是上心得很，再加上灶房的事做惯了，两三回试过就掌握的差不多了。
麻糬饼，麻糬球，几种馅料，有的只需尝过味道就能琢磨个大概。
沈云姝还画了个配方图让他们带回去参考，小夫妻自己练了几回就能出摊了。
因他们不熟悉城里地方，头两天王氏和廖源分别带着他们跑了几条常去的街巷，顺便和一些老主顾交代一声。
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