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夏日天长，坐傍晚的船来，到家八点，天还不黑，早上坐五点的船走，到市里也不耽误工作。
晚上还能帮她干一点活，要不然，一个人擦丝、切片、焯水、晾晒、熥干……得忙到什么时候去？
菁莪同意了，确实有项工作她自己干不了。
什么呢？推磨，磨虫子。
没错，她把主意打到了虫子身上。
这当地是国家的油料作物区，大面积种植黄豆，这时期基本不使农药，豆地里的豆虫特别多，不仅有豆虫，还有蛹子、蚂蚱和蝗虫。
社员们每天下地手动逮虫，逮到后有拿回去烧着吃的，也有喂鸡喂鸭的。
蝗虫成群时，身体从青绿变成黄褐，基因激活，有毒素生成。
菁莪记得有个处理蝗灾蝗虫的米其林标准：什么零下十八度速冻灭活，什么紫外线照射不低于十五分钟，还有油炸温度要控制在二百一十摄氏度以分解毒素。
太复杂了，最好不要吃，但散居时没问题。
菁莪打算用糖跟村里的小孩子们换。
物资短缺，供销社的货架都快空了，糖不太好买。
但有椰枣替代—— 这时期叫伊拉克蜜枣。
蜜枣含糖量高、粘性大，运来时装在麻包里，有些都黏成一坨了，售货员用撬杠把它撬成一块一块的，买到手时，上面还经常粘着毛毛。
但有个好处就是，三毛钱斤，不限量供应。
即便如此，农村的孩子还是甚少吃到。
菁莪就用蜜枣和孩子们换虫子—— 三十只豆虫，三颗蜜枣。五十只蚂蚱或蝗虫，也能换三颗蜜枣。
有蜜枣做驱动，小孩子们伶俐的很，碗口大的柳编小篮子，一上午就能逮一小篮。
菁莪忍住浑身乱蹦的鸡皮疙瘩，用大盆收了，再用浓盐水清洗杀菌，上烘烤床熥干，然后磨成粉保存。
这东西虽没有粘性，口感也不好，但这可是高蛋白啊，回头和米粉或者莜麦粉之类粘性比较大的东西，配到一起攒成团就是了。量虽不大，但聊胜于无。
除此外就是收菜，切菜，晒干菜。
村民入社时，每家虽然只剩三分菜地，但农村人勤谨， 在房前屋后道旁墙边等，凡是能看见土的地方也都种了菜，或一架豆角，或几棵南瓜、冬瓜。这些东西都很丰产。
他们收了菜，除了当时吃，也还要腌。萝卜、苤蓝、辣椒、蒜菜、菠菜根、白菜帮……什么都能腌，一腌腌好几缸，不管什么时候捞出来都脆生生的。
