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又听得闻千禧道:“这婆婆可刁钻了,言小娘子生产的时候伤了身子,又知晓了父母死亡的消息,一时气急直接昏了过去,可这老婆子做了什么?”
“不想着去请大夫好好的给言小娘子看病,结果她转头就借口她需要养病夺走了她所有的嫁妆,这明月楼的生意就是其一。”
“后来还安排了人手,喏,就是现在明月楼的吴掌柜,那个吃的肚子圆的中年男人就是那老婆子的娘家人,自他接管以来,钱是没少吞,饭是卖不出去一碗,就连食客们都敢打,”
“开到如今,哪怕他明月楼的八宝鸭是这汴京一绝,都没人敢过去吃了”
“啧啧啧,可真叫人遗憾。”
苏果儿:“这样说来,确实叫人遗憾”
好好的一个汴京二等酒楼都叫他们给败坏成这个样子,如今一整天进店的顾客不过两三个。
还大都是一些吴掌柜的酒肉朋友,或者是外地慕名来吃那一口八宝鸭的客人。
要不然…………这店早就撑不下去了。
苏果儿摇摇头:“真是可惜,这么好的地段,这么好的酒楼”
闻千禧挤眉弄眼的凑到苏果儿身边:“你是不是馋它那酒楼的地方大?位置好?”
她也没掩饰:“是,确实觉得那儿的地段不错,地方嘛,里头我没去过,也不知道是什么样子的?”
闻千禧:“什么样子?我倒是去过后厨,后厨光是灶台都有十个呢,还有三人高的蒸笼,蒸锅什么的,做八宝鸭的时候可以一次做很多个,还有那洗碗池,一次可以容纳八个婆子在那里洗碗呢,更别提后院的池塘了,也是山泉水引过来的,有你院内的这个两倍大,一楼大堂一次性可以容纳上百人同时进餐。”
“二楼普通包房,三楼天字号包间,那叫一个排场!”
“据说那些有权有势的经常会到那儿吃饭,还说这叫什么?什么?排场?哦对,就是排场!”
“有些富贵的人家讲究,像咱家这样的小食馆,人家根本就看不上,也不屑于来,所以啊,就算这菜做的再好吃,再有特色,人家也不愿意踏足一步,我感觉咱们还是吃亏了,就吃在这店铺的亏上,要是能开在明月楼里,那必须得开的火热!”
这时进来和面的芸娘来了一句:“就是这样的,娘子的手艺不赖,再加上又会做各地的美食,这传出去也是一个璩头,若是好好的做特色菜,一定能在这汴京打出头一号的招牌来!”
闻千禧:“对啊,对啊,会做菜的没你做的好吃,会做其它地方菜的人会的菜式也不多,更别提精通了,有了这个特色在,果儿姐要是开起酒楼来一定红红火火。”
“哎?要不然咱们去其它地方重新找个酒楼吧?”闻千禧想来想去,想出了这个办法。
不过苏果儿却不是很赞同,只说道:“可换到别的地儿去,如今的客源就算是白费了,且这汴京好的地段早就被别人包圆了”
不是她不想找其它铺子,而是这汴京虽大,可好的地段并不多,若是把这铺子开到贫民窟里去,怕是那些贵人们更不愿意来了。