第四十六章

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苏果儿带着春娘和胖丫在后头忙的不可开交。

七桌人，一共三十二道菜，不光是洗菜备菜需要时间，就连她自己烹饪都需要时间。

看样子是必须招两个学徒来了，忙的时候也能替她炒两个简单的菜。

不过由于她家的卤肉比较出名，所以中午来的大多数人荤菜都点了卤肉，只需要切了装盘送上去就行了，倒是省了她不少的麻烦。

至于其它的菜品嘛，

点素菜的人多一点，还有各种汤类就比如说什锦汤。

素菜像新鲜的肉沫藕丁，素烩三丝，韭菜炒蛋，凉拌海菜等也丢失比较平价且受欢迎的菜品。

前头人越来越多，那几个伙计左右没找到苏果儿的身影，便叫来李四，要了一盘现切的卤肉，一盘清炒莲花白，一盘清蒸肉沫笋丝，和一两碗黄酒。

三个人吃三个菜三碗米饭便也够了。

李四：“一共是五百五十文”

现切的大块卤肉一盘值一百多文，剩下的便是其它菜品合起来的钱了。

那几个伙计忙着说道“等下再给我们打包两份卤肉带走，一块儿算吧？”

抹去零头，李四收了他们一两银子。

“这一两银子能买三盘卤肉，好划算”

“何止啊，看到其它人桌子上的菜了没有？一份有好多，咱们三个今儿个估计能吃的饱饱的离开，不过要说这家店里什么最好吃，那一定当属羊肉锅贴”

“只可惜早上才能卖”

李四在一旁听着他们的对话：“晚上也卖的，掌柜的说了今天晚上就可以卖，客人要时间