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黄小衣和阿禾就像是刘姥姥进了大观园，对厨房的一切都充满了好奇。
夏沐对此也并不意外。
换做任何一个古代人，突然看到如此现代化的厨房也会目瞪口呆。
夏沐领着两人开始在厨房里面打转。
“这是水龙头，平时你们需要用水，就像我这样轻轻一扭这里，就可以用水了。”
说着，夏沐扭开水龙头。
黄小衣和阿禾同时屏住了呼吸，眼睛瞪得溜圆。
她们从未见过如此神奇的取水方式。
要知道古代取水，可不是什么容易的事情。
在古代，喝水其实也是分为369等的。
皇室和达官显贵对水源的要求极为苛刻，优先选择水质清冽、口感甘甜的天然泉水。
即便是找不到天然的泉水，也会派专人挖深水井。
要知道古代和现代可不一样，挖井可没有钻机，而是全靠人力去挖掘。
越深的井坍塌的可能性就越大，挖掘难度也随之增加。
在古代，也只有皇室和达官贵胄，能有条件挖深水井。
地主、商人、文人等中层阶层，虽然没办法拥有泉眼，但可以花钱雇人在宅院中挖掘私井。
并用细沙、木炭等简单方法过滤井水，去除杂质。
至于底层的普通百姓，用水就比较困难了。
要是居住地距离河流比较近，那么情况还算比较乐观。
普通人可以使用木桶去河流挑水，然后储存在水缸里。
如果距离河流比较远，那就只能通过挖井取水了。
但是，普通人想拥有一口水井，几乎是不可能的。
在洪武年间，想要挖一口10米左右的水井，价格通常在30~50两之间。
这个价格意味着，普通人根本没办法承担。
不过，这个问题也不是无法解决。
一个人确实没法拿出这么多钱，但是相互凑一下，还是能够勉强拿出这笔钱的。
所以，古代通常都是住在附近的十几户或者几十户人家凑一笔钱，然后挖一个井大家共同使用。
如果当地的地下水资源比较丰富，那么虽然取水的过程会比较繁琐，但是用水还是比较宽裕的。
但如果当地的地下水资源比较贫乏，那就比较麻烦了。
众所周知，井水并非无穷无尽的，特别是这种众筹挖出来的小水井。
这种水井的深度本身就比较低，每天的出水量是有限的。
要是遇到这种情况，通常会由里长或者甲长制定一些规矩，来限制大家每天的取水量。
黄小衣和阿禾作为普通人自然也体验过，每天取水的痛苦。
眼看水龙头哗啦啦流出来的清水，两人眼中全是震惊。
既不用费力去井里汲水，也无需木桶倾倒，只需轻轻一扭，便能得到源源不断的清水。
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