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里面放了青莴笋,豆芽、豆皮等配菜。
口味也是按照微辣制作。
老规矩,卖家秀拍完,配合价格和配料全部上传大屏幕。
“微微辣的水煮牛肉味道怎么样?”
这份水煮牛肉刀口辣椒放得少,着重在调味和牛肉上。
包小白停下扒饭的动作,竖起大拇指:“好吃,我感觉这上面的辣椒一点也不辣,反而是香香的,看来我能吃微辣了。”
“不一定,你感觉没那么辣是因为这次的辣椒是炸脆切碎的,所以香。”万亿看他吃得这么香,自己也流口水了。
连忙走到厨房给自己也来了一份正宗麻辣的。
一份水煮牛肉速度也快,包小白刚吃一半,万亿自己那份也煮好了。
她给自己这份全麻全辣的也拍了个照。
她这份热辣喷香,刀口辣椒葱蒜香菜齐全,在整体的卖相上要比包小白那份搭配更丰富一些。
“全辣全麻,要不要来一口感受一下?”她早就注意到包小白小眼睛滴溜转。
包小白咽了咽口水:“那就尝一片试试?”
说完他另外拿了一双新筷子,从那碗全麻全辣中来了一块牛肉。
万亿停下观察他的反应。
随后便看到包小白的黑脸肉眼可见地红了起来。
万亿赶紧将水递上:“来来来,喝口水。”
包小白墩墩墩喝下一大口,摆摆手:“我还是高估了自己,太辣了,又麻。”
万亿点点头,夹了一筷起来,面无表情。
带辣味,但还好。
吃起来还没有之前的辣子鸡辣。
但她在心中默默思考着到时候怎么平衡这个辣度和口味。
两人继续吃着。
“你这份我只放了一点点刀口辣椒就叫微微辣,那我这个两勺全辣,那一勺就是中辣,半勺就是微辣,你一会儿有顾客来了,你记得问要什么辣,我好区分。”万亿提醒他。
这道菜要说味道那肯定是正宗全麻全辣的最好吃,要不就不叫水煮牛肉了,但万一真有不能吃辣的粉丝来了肚子饿,那也要给人家做一份。
人嘛,还是得会变通。
“行,但是我不是非要捧您,您这个全麻全辣的味道是比我这个好一些,我的拙见就是更香,味道更浓。”包小白继续来了一口自己碗里的,吃到现在对比就更明显了。
万亿点点头,这话给了她启发,若是她能做出来这么香但是没有这么辣的辣椒会不会满意度也会更高?