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几人一愣。
老板这么大方?
还没付钱呢就让我们吃了吗?
新鲜的羊肉可不便宜啊?
“放心,不喜欢吃也不会收你们钱的。”看出几人犹豫之间的意思,万亿先一步说道。
今天的份量准备得足足的,才切这么几片羊肉给顾客试吃,根本不算什么。
“老板,我饿了,让他们慢慢想,先上我的那份吧。”第一位上车点单的顾客已经在后方催促道。
“已经好了。”说罢,万亿端着羊肉粉,朝着餐盒内的羊肉点点头,向观望者们示意。
待万亿一离开灶台前,后者已经开始蠢蠢欲动。
“那我就不客气了,我先尝尝味道到底怎么样。”
“你尝那我也尝,我也好奇,能香飘这么远的羊肉到底什么味道。”
很快七八人在相对矜持的情况下,将碗中的羊肉片吃了个干净。
羊肉独有的香味和口感在唇齿之间蔓延开来。
虽然只有淡淡的咸味,但只要是会吃的人,仅仅这么一小片便能品尝出新鲜羊肉的美味。
“怎么有人能把羊肉的膻味处理得这么干净?我的天,完全吃不出任何异味,只有香啊。”
“羊肉怎么能被炖得这么软,但是不散的啊?”
“老板老板,你是不是用了什么秘诀啊?”
观望者们一改刚才迟疑的态度,像求学的孩子一般将回到灶台前的万亿围着起来问个不停。
“食材新鲜肯定是首要条件,其次就是羊肉一定用清水泡,水里可以加一点葱姜和料酒,再来用流水冲洗.....”万亿将自己在处理羊肉的方法缓缓到出。
其余人一见万亿如此坦率大方的说出自己制作的秘诀,立刻是眼前的人竖起大拇指。
老板不但大方还坦诚,真不怕我们几个是过来偷学的啊?
万亿:这有什么好怕的,有方法还得有系统才行啊。
“好啦,羊肉的处理方法也说啦,要吃米粉的可以继续点啦,红烧牛腩要尝尝吗?也很不错的,汤底也是用的牛骨熬的。”万亿将话题来回米粉。
言归正传,她还有几百份任务在身。
早点卖完米粉等着回去呢。