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一般四十块钱是一勺半的虾,她装一勺不就得了,她又不是开固定克数的预制菜,小孩子少点就少点呗。
再说了,小孩子吃一份,若是吃不完同样也是浪费。
“那谢谢姐姐了。”
“不客气,对紫菜和鸡蛋没有过敏的吧?”她将燃气的火调到最大问道。
管芷瑶摇摇头。
“行,你到前面茶几的位置坐吧,马上给你端过来。”
说罢她便打上五个鸡蛋搅散,等待水开时再关火趁着冒大泡的时候将鸡蛋液倒入锅内。
待稍微定型后再用勺子微微晃动打成蛋花,将烘焙过的紫菜撕成片放锅内,简单加一点盐和鸡精调味,再来上两圈芝麻香油就成。
盛了一勺茄汁大虾和一份汤,端给了坐在沙发上的管芷瑶。
“刚煮的紫菜蛋花汤,有要喝的吗?”万亿问李清、何正等人。
几人摇摇头,那紫菜蛋花汤俗称‘刷锅水’,没啥喝头,还不如眼前这杯茶香。
就在此时,敲门声又又响起。
万亿心中也开始嘀咕,今天什么情况?都是闻着味来的?
“你好,是您家做的虾吗?”中年女人阿华问道。
她是楼上万亿这户的邻居,今天本来是准备简单炒几个菜的,谁知儿子闻到虾味一直吵着要吃。
但眼看着自己菜都炒得差不多了,若是再去趟菜市场,一来一回锅都冷了。
便只好下楼瞧瞧是怎么回事,谁知道靠近楼下的这户,那番茄和虾的味道已经充满了整个楼道。
看着大门敞开,香味浓郁,根据她多年的生活经验,想必一定一是家庭馆子。
在华井市这样的馆子很多。
虽说是‘美食荒漠’,但前来打工的人也很多,家庭馆子主要针对的就是不