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厨房内。
万亿将麻婆豆腐分三次勾芡后,撒了两勺花椒粉、蒜苗碎翻滚均匀后,便装入不锈钢桶内。
麻婆豆腐完成出锅。
一旁的帮厨阿姨见状立刻将用完的锅拿出去清洗。
万亿将剩下的注意力全部豆腐炖白菜上。
她擦了头上的汗,等待帮厨阿姨将洗好的那口大锅拿回来。
眼看着时间已经到了十一点,不敢停歇半分。
接过清洗干净的锅,她连忙将控干的水分的白菜铺满锅底。
这道家常版的豆腐白菜,她选用的是清脆嫩绿的杭白菜(又名小白菜),不同于适合炖煮的大白菜。
杭白菜相对更嫩,口感清脆一些。
也是考虑到老年人牙口问题,特意选的。
白菜上方又铺了一层粉丝,算是为这道菜增加一些口感,最后再将所有豆腐、五花肉覆盖上去。
将调制好的一碗料汁全部倒入锅内,再倒上一碗清水,便盖上盖子开始炖煮十五分钟。
帮厨阿姨在征得万亿同意后,还给两人煮了一锅白米饭。
眼见着两道菜都好了,万亿赶紧给她两人各盛了一份放在厨房的微波炉内。
不然,晚点可能两人一口都吃不上。
待关火后,万亿赶紧将今天两道菜的配料、价格更新。
时间流向十一点半。
启动车辆前往摆摊地点。
很快万亿便察觉到不对劲的地方。
“露营点今天有活动吗?”从驾驶位上望去,密密麻麻的人头看得她睁圆了眼睛,倒吸一口气。
“老板来啦,快快快,让一让。”
“大家别挤,队伍里有老人和小孩,别挤倒了。”
万亿瞬间感觉眼皮直跳,这样下去非得把保安招来。
要是再被驱赶,她只能换到最后一个露营地了.....
不是,最近没看到拍视频的人啊,这些人都是哪来的啊?
都不用上班的吗?
到底是谁走漏了风声?
她快速停好车,戴上口罩,叮嘱帮厨阿姨先吃饭不用等她,准备独自下车。
阿姨的工作内容只有帮厨,没有义务帮她摆摊。
只是帮厨阿姨见桶太重,还是帮忙提了下来。
在一阵阵招呼声中,她快速将摊位摆好,老顾客们很是自觉地排好自己的队伍,一丝拥挤也没有。