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何雨柱刚到后厨还没有做什么事情呢,许大发便闯了进来。
“柱子,今天中午有兄弟厂的人来我们轧钢厂谈事情,还得麻烦你做一顿招待餐。”许大发把早上刚来的时候领导通知他的事情简单的说了一遍。
何雨柱的眉头一皱,说实话,他也不想什么人的招待餐都要做,刚想回绝, 不过最后还是没有说出来。
“好的,多少人?做多少菜?”何雨柱的话刚出口,许大发就把招待餐的要求说了出来。
听完之后,何雨柱大概知道这些人是什么人了?并不是厂子里的什么重要领导。
“行,中午的事情,我会安排好的。”说着便让刘师傅跟着他一起走了。
两人来到仓库的时候,刘师傅这才问出了自己心里的疑惑,“何师傅,今天是不是有什么事情,不想自己动手?”
何雨柱没想到,这个刘师傅竟然这么会察言观色,“没错,今天我会在一旁指导,你来掌厨。”
说完,不管刘师傅那惊讶的表情,直接挑选起了食材。
刘师傅本来还想拒绝, 不过看到何雨柱的这个样子,就知道,自己今天是要下厨了。
想到这里,很少做招待餐的,他有些紧张,以前都是一些不重要的人,厂子里才会让他来掌厨的。
接着何雨柱便让刘师傅,马华两人,以及刘岚叫上一起。
他打算教教这几人,以后再遇到这种 情况的,就让他们来掌厨,自己可不愿意什么人的接待都做,那样的话他也实在是太廉价了。
众人聚齐后,何雨柱开始分配任务。他让马华负责准备配菜,将各类蔬菜洗净、切好,码放整齐;
让胖子负责调料的调配,严格按照他所说的比例来;刘岚则帮忙处理一些简单的前期食材加工。而刘师傅,自然是主掌炉灶。
开始做菜了,何雨柱站在一旁,一边指导刘师傅火候的掌握,一边讲解每道菜的关键技巧。“刘师傅,这炒肉丝,大火快炒,动作要利落,不然肉丝就老了。”
刘师傅虽紧张,但还是努力按照何雨柱的要求操作着。马华、胖子和刘岚也都全神贯注,不敢有丝毫懈怠。
随着一道道菜肴出锅,香气弥漫在后厨。何雨柱看着成品,微微点头,觉得这次教学效果还不错。他心想,以后遇到类似的接待,这些人应该能独当一面了,自己也能轻松些。
当然是以刘师傅为主,马华,胖了,刘岚三人为辅了。
这次的接待结束之后, 马华与胖子两人在何雨柱的示意下,拜了刘师傅为师。
原本应该是他的徒弟的人,现在却成了刘师傅的徒弟。
原本胖子还有些不愿意的,但是得知何雨柱根本就没有收徒 打算的时候就已经放弃了。
至于刘岚,何雨柱没有做安排,而是任由他发展,毕竟刘岚的事情,他还是不想太过掺和进去。
谁知道现在的李怀德有没有看上刘岚,虽然李怀德从来都是与那些离了婚的女人,或者是死掉老公的女人有关系。
但是保不准,刘岚正好就是李怀德看上的了。
至于说现在的刘岚还没有结婚, 为什么何雨柱没想过与刘岚在一起。
实在是现在的刘岚就已经有了八卦婆娘的那种意思了,喜静的何雨柱肯定会不招惹这样的女人的。