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等所有东西安顿妥帖，高主任亲自送她出门，还嘱咐一句：“三天后来拿下一批，有什么需要随时找我，不用客气。做生意嘛，就是互相照应呗。”
李玉琴骑着自己这几天的大功臣自行车，车后座绑得像座小山似的鸭下水和鸭架子，晃悠悠地骑回了家。
回到家里，看着那堆积如山的货物，她连口气都没歇匀。
这些东西，少说也有一百三四十斤，她愣是咬着牙，分了好几趟，才吭哧吭哧地全搬上了楼。
一放下东西，她就直奔厨房，卷起袖子开始清洗。
副食店那边虽然说了已经初步清洗过，可李玉琴哪里放得下心。
这些吃进嘴里的东西，半点马虎不得。
她把那些鸭肠、鸭胗、鸭心、鸭肝仔仔细细地，里里外外又搓洗了好几遍，直到水变得清澈见底才罢休。
那些鸭架子，她也用刷子把边边角角都刷了个干净。
等到所有东西都清洗完毕，李玉琴的腰都快直不起来了。
她甩了甩发酸的手腕，深吸一口气，开始准备卤制。
家里的那口大铁锅还是太小了，根本装不下这么多料。
李玉琴没办法，只能分了好几次卤。
一锅卤水咕嘟咕嘟地翻滚着，浓郁的香料味儿混合着肉香，很快就飘满了整个屋子，连窗户缝都挡不住。
乔明远和乔鲤鲤在旁边帮忙打下手，添柴火，递调料，也是忙得不亦乐乎。
这一忙活，就从中上午忙到了大半下午，中午都是随便对付的一口。
终于，最后一锅卤菜也新鲜出炉了。
李玉琴把卤好的鸭下水和鸭架子小心翼翼地捞出来，沥干汤汁，一一装进了那几个大号搪瓷桶里。
看着满满当当几大桶色泽红亮、香气扑鼻的卤味，她长长地舒了一口气，脸上露出了满意的笑容。
眼瞅着天色不早，差不多快到附近机械厂下班的点了。
李玉琴当机立断：“明远，鲤鲤，咱们把东西搬下楼，准备出摊！”
乔明远看着那几个沉甸甸的大铁桶，眉头又拧了起来：“玉琴，这么多东西，你一个人怎么行？”
