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沈安宁正在院里踱着步盘算,齐老太太纳鞋底的线轴转了两圈,忽然抬头问:“宁丫头又在想啥挣钱的营生?看你这眼神,准是有新主意了。”
“外婆猜得真准。”沈安宁蹲到她身边,指尖无意识捻了片落在院子小木桌上的树叶。
“我想做些热茶卖,就用家里的牛乳和茶叶调,再搁点红豆、板栗,天冷的时候喝着暖乎。”
齐老太太穿针的手顿了顿:“牛乳和茶叶?这两样混着喝,能成?”
沈安宁笑了笑,“明天我先试试熬茶底,您当第一个尝鲜的。”
说到吃的,沈安宝举着狗尾巴草跑过来,小白狐灵灵顺着他的裤腿爬到肩头,小鼻子嗅了嗅沈安宁的袖口:“姐姐,我也要喝!要放好多好多糖!”
“甜过头会腻,姐姐给你放刚好的量。”沈安宁捏了捏他的脸蛋,余光瞥见萧瑾辞在堂屋地铺上的影子动了下,想来是屋里太静,听见了院里的话。
第二天一早,沈安宁就支起小泥炉。先把红茶用温水洗了,倒进陶罐里小火烘着。
等茶香飘出来,再兑上刚挤的鲜奶,边煮边用长柄勺搅,奶沫子在罐口浮起又落下。
她正准备加红糖,身后忽然传来萧瑾辞的声音:“放黑糖更好,红糖太抢味。”他一向对吃的很有研究。
沈安宁回头,见他穿着件月白棉袍站在廊下,手里还把玩着个玉石吊坠:“怎么醒这么早?”
“院里太香,睡不着。”他走到炉边,看着陶罐里渐渐变成琥珀色的液体,“这就是你说的奶茶?”
“试做款,还没放料呢。”沈安宁舀了勺尝了尝,茶香混着奶香确实顺,就是少点层次,“等下煮点红豆加进去,应该更绵。”
正煮着红豆,沈安宝跑来了,手里攥着张歪歪扭扭写着“宁”字的纸:“姐姐!你看我写的字!陶老师说我有进步!”
“写得真好。”沈安宁刚夸完,灵灵从里屋窜出来,对着孩子手里的纸“嗷”了一声,吓得他赶紧把纸往怀里藏。
沈安宁忙把小白狐抱起来,放到一旁乘着一点牛乳渣的盘子前:“别吓着弟弟,这是姐姐给你留的奶渣,去一边吃。”
小狐狸长大了不少,现在少喝点牛乳已无大碍。
等奶茶煮好,沈安宁分了几碗,齐老太太抿了口,眼睛亮了:“这味儿绵得很,比单喝牛乳润,比单喝茶暖。”沈安宝抱着碗呼噜噜喝,连说比糖水好喝。
萧瑾辞端着碗没急着喝,看着沈安宁往另一罐里加碾碎的板栗:“你打算在哪卖?”
“去镇上,可以让之前订蛋糕的商家试卖。”沈安宁早想好了,之前早就说要去给他们送新品了,结果后面事情忙起来直接忘到脑后了。
他挑了挑眉:“需要我帮忙吗?比如跟糕点铺老板打个招呼?”
“不用,我自己去说就行。”沈安宁把煮好的板栗奶茶装进水壶,“先试试水,好卖的话再琢磨多做几种。”