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整体颜色比较深,深褐色的面包看起来没有小麦制成的面包那样有食欲。
“宁宁,这黑麦面包真的行吗?”
看到如此的成品,沈湘湄有些担忧。
冷却的差不多了,洛曦宁取下一块,咬一口。
这黑麦面包比普通的面包口感更加紧实,也很有嚼劲,没有普通面包那样松软。
而且,黑麦面包的质地也很粗糙,颗粒感很足。
看来,的确还要再磨细一点。
洛曦宁点头,应道:“应该可以,这个吃起来有种淡淡的酸味,而且这个麦香味也很浓郁。这黑麦的成本要比小麦便宜得多,我决定就卖2文一个。还有,这黑麦面包比普通面包更耐储存,我可以拿这作为噱头。让我来想想怎么做?”
洛曦宁合上本子,慢慢踱步到客厅,很快便想好了方案。
临近新年,各家忙于备年货之际。
麦香坊突然出了一种新品,一种从西域传来的昆仑乌麦,烤制的乌麦面包席卷了整个蛮州城。
八间麦香坊掌柜与伙计同时换上了西域服饰,身着华丽胡服,用托盘奉上小块试吃品,对外喊着:“乌麦面包,西域出品,养胃耐饥!”
城中老街的一间“麦香坊”,身着胡服的盈盈正兴奋地端着托盘,为过往客人奉上。
饶春花母女二人,容貌颇具西域风情。
都是眼窝深邃,鼻梁高挺,乌黑的长发,发尾却是微微卷曲。
洛曦宁和沈湘湄走进来时,正好看见一位客人与饶春花的对话。
客人尝了尝托盘里的黑麦面包试吃品,询问道:“你这面包,为何我从未听说过,而且这礼盒也太贵了些,比你那乡村面包都贵多了。”
饶春花笑了笑,轻声道:“客官,此乃昆仑乌麦所制,非寻常小麦,万里而来。三斤麦仅得一斤粉,窑炉精烤三日,更兼具养生奇效,自然比我这乡村面包更贵。”
另一位妇人尝了后也问道:“那为何如此酸涩?”
“贵人明鉴!此来西域古法,麦香浓郁,越嚼越甘甜。且耐存放,行商远足必备。您若喜欢软糯,可试试这新出的‘蜜酿葡萄面包’。”
“那我尝尝。”
盈盈见洛曦宁过来,忙将托盘给了旁边的伙计,来到洛曦宁身边,将两人迎向后院。