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陈平安说道：“我现在这饭量在哪里都很难吃饱，城里现在什么东西都是定量供应。就拿肉类来说吧，全家加在一起每个月才那么一两斤，根本不够吃。所以我这次回来，就是想多打点猎物，先保证目前的消耗。另外我也在琢磨着有没有什么办法可以增加一下肉类的产出。。”
奶奶好奇地问：“哦？你想到啥办法了？需要我们帮忙吗？”
陈平安笑着说道：“奶奶，这个办法我还真想到了，不过也希望您帮一下忙。你得帮我准备20个鸡蛋，我打算试试用人工孵化。等成功了，村里家家都可以养鸡了。”
奶奶却对陈平安的说话一点都不相信，认为他就是在瞎胡闹完根本不可能成功。奶奶坚信只有母鸡才能孵化鸡蛋，怎么可能通过人工的方式来实现呢？
然而，尽管奶奶嘴上对陈平安的计划很不认同，但在实际行动中她还是默默地给予了支持。
要知道，在这个年代20 个鸡蛋可是相当珍贵的物资，对于一个普通家庭来说，这已经是一笔不小的财富了。
陈平安虽然被奶奶的质疑，但是见过后世孵化过程的他知道自己做的是对的。
他开始动手制作一套简易的孵化装置。利用木材燃烧后的余温来提供热量，并通过不断的试验和调整，最终确定了合适的加热强度和次数，以确保能够达到孵化的要求，而不是把鸡蛋直接烤熟。
实际上，如果有电力供应的话，用电加热和控制会更加稳定和精准。而陈平安在前世就接触过相关的技术，利用自己现在的精神强度和思维速度很容易将这些技术复刻出来，甚至是加以深化推演和提升，前世的时候无论是养猪养鸡场还是其他很多领域，他都积累了不少相关方面的知识和经验。
不过，现如今的农村条件实在有限，根本没有电力供应。即使有些地方有电力，也经常会出现不稳定的情况，这使得陈平安第一时间就放弃了使用电力方面的选择。
这样陈平安开始从传统方法里面寻求解决方案。最终他选择了汉代就出现的炕孵法。
他利用了一些传统的加热方式，如炭火和热水袋，来保持孵化器内的温度。虽然这些方法不如电力稳定，但在一定程度上还是能够满足孵化的需求。
一切准备好之后，陈平安开始了对鸡蛋的孵化工作。这是一个需要耐心和细心的过程，他每天都要仔细检查孵化器内的温度、湿度等参数，确保鸡蛋能够在适宜的环境中孵化。
还好陈平安本身体质强大，精神也十分饱满。晚上，他亲自守着孵化器，不敢有丝毫松懈。而白天，爷爷奶奶则会帮忙照看一下，陈平安则进行一定的睡眠补充，或者说出去打猎。
就这样，时间一天天过去，不知不觉中，整整 21 天的时间已经悄然流逝。爷爷奶奶的精神状态也显得有些萎靡不振。
毕竟，他们每天都需要全神贯注地紧盯着孵化器，不敢有丝毫的松懈，还要时刻留意温度和湿度的细微变化，这一切都极其耗费精力。
