从四合院开始混日子

第37章 招待

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第二天,阳光透过食堂的窗户,洒在摆放整齐的厨具和食材上。何雨柱像往常一样,早早地来到食堂,开始精心准备中午的食材。他围着那条洗得有些发白却依旧整洁的围裙,在案板前熟练地切着菜,那刀工,如行云流水一般,一片片蔬菜被切得大小均匀、薄厚一致。

就在这时,食堂主任双手背在身后,迈着不紧不慢的步子从门外走了进来。他的眼神在食堂里扫视了一圈,最后落在了何雨柱身上,提高了音量说道:“柱子,中午杨厂长有一个重要的接待。你得好好准备一下,做六菜一汤,而且要用川辣口味的。这可是个重要的任务,你得用点心,把这招待好了,少不了你的好处。”

何雨柱一听,原本专注的脸上立刻绽开了笑容,眼睛眯成了一条缝,他放下手中的刀开心地说道:“主任,您就把心放到肚子里吧,我何雨柱别的不敢说,这手艺那肯定是杠杠的,绝对没问题。”

食堂主任点了点头,虽然对何雨柱的厨艺一直很认可,但这次接待是厂长亲自出面,他还是不放心地接着说道:“我当然知道你技术好,这么长时间你的手艺我是信得过的。但是这次真的要格外认真点做,杨厂长对这次接待很重视,可不能出半点差错。”

何雨柱咧着嘴,傻笑着保证道:“主任,您就瞧好吧,肯定没问题。我保证让杨厂长和客人们吃得满意,吃得开心。”说完,他麻溜地收拾完手上还没完成的事情,像一阵风似的来到了小厨房。

小厨房的灯光有些昏黄,里面弥漫着一股淡淡的食材香味。只见角落里摆放着一条鱼,大概有两斤左右,那鱼时不时还扭动一下身子,显示出它的新鲜。旁边是一块五花肉,肥瘦相间,色泽红润,仿佛在等待着何雨柱将它变成一道美味佳肴。还有一只鸡,被放在一个竹笼里,时不时发出“咕咕”的叫声,似乎在抗议即将到来的命运。除此之外,地上还堆着一些土豆,表皮粗糙但透着一股质朴的气息;青菜水灵灵的,叶子上还带着清晨的露珠;西红柿红彤彤的,圆润饱满,散发着诱人的光泽。

何雨柱搓了搓手,眼神中透露出兴奋和期待,他看着这些食材,脑海中已经开始构思着一道道美味的川辣菜肴。他伸手拿起那条鱼,仔细地观察着,嘴里还喃喃自语道:“今儿个就让你们尝尝我何雨柱的手艺。让大家试试自己新学的酸菜鱼怎么样”

厂子里的食堂,调料的种类丰富瓶瓶罐罐摆满了架子。和在家里做菜时总是精打细算地使用调料不同,在这里,因为是为了招待重要的客人,所以用起调料来那叫一个豪爽。盐、糖、酱油、醋,还有各种香料,她毫不吝啬地挥洒着,仿佛这些调料就是她手中的魔法粉末。

后厨里因为一些小事情,几个人还发生了小小的争吵。那声音在狭窄的后厨里回荡着,可就在争吵声还未消散的时候,一股奇异而诱人的香味却悄然弥漫开来。

这香味就像有生命一样,顺着通风口飘向了后厨的每一个角落。那香味越来越浓郁,越来越醇厚,仿佛是一场嗅觉的盛宴正在这里悄然开启。

食堂主任在办公室里正忙着处理一些琐事,突然,那股勾人的香味就像一只无形的手,轻轻地拽着他的鼻子。他先是一愣,紧接着鼻子使劲地嗅了嗅,脸上露出了好奇的神情。“这是什么味儿?这么香!”他嘴里嘟囔着,放下手中的工作,迫不及待地朝着后厨走去。

他来到食堂看着何雨柱做的菜,眼睛里满是赞赏,忍不住竖起了大拇指,仿佛在说:“这傻柱,真是有一手!”

到了招待客人的时候,杨厂长和王书记带着两位重要的客人迈着沉稳的步伐走进了食堂。他们脸上带着得体的微笑,眼神中透露出对这次招待的重视。客人们穿着整洁的衣服,举止优雅地落座之后,服务员们便开始上菜了。

一道道精心制作的菜肴被端上了桌,那色泽鲜艳得就像一幅幅绚丽的画卷。翠绿的青菜、金黄的土豆、火红的辣椒,还有那泛着油光的鱼肉,每一道菜都仿佛是一件艺术品,让人看着就食欲大增。众人的目光都被这些菜吸引住了,他们的眼睛里闪烁着期待的光芒。

大家还是先端起了酒杯,开始敬酒。几句寒暄之后,大家的话题渐渐多了起来,气氛也变得更加融洽。而就在开吃之后,所有人的注意力都被这些美味的菜肴给牢牢地吸引住了。筷子就像战场上的士兵,飞快地在盘子和嘴巴之间穿梭着。大家一边吃,一边发出满足的赞叹声,那声音此起彼伏,似乎吃到了是非常罕见的山珍海味。

等到大家都吃得饱喝足后,一个个都满意地放下了筷子。其中一位客人忍不住夸张地说道:“你们这厂的厨子手艺可真好啊!我好久都没有吃过这么好吃的饭菜了。特别是这鱼,我是第一次吃,以前都没见过。这味道,酸辣爽口,吃下去让人浑身舒坦!”

他说着,还不忘用手比划着,脸上洋溢着幸福的笑容。另一位客人也连忙点头附和道:“是啊是啊,这菜的味道太绝了。”

杨厂长和王书记听了,脸上也露出了自豪的笑容,他们知道,这次的招待算是圆满成功了。而在厨房的何雨柱,听到外面传来的阵阵赞叹声,嘴角也微微上扬,露出了一抹欣慰的笑容。

杨厂长也高兴,你说这厨师的确很好不仅手艺高,而且年龄还小。今年刚满20岁来了客人一听更感兴趣说:“哦,要不这样让他出来我们见一见呗!我想看看做菜这么好的厨师才20岁,很有天赋啊。”

杨程程听到回答说好:“那我就叫他过来见一见。”

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