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何雨柱嘴角微微上扬，露出一抹嘲讽的笑容，不紧不慢地回答道：
“三大爷，您就不劳您费心了！怎么说我也是个厨子，杀只鸡而已那都不是个事儿！”
闫埠贵眼见一计不成，连忙陪着笑脸说道：“嘿，傻柱啊，你看你这孩子，咋这么见外呢？
三大爷屋里，还有一瓶好酒，我可一直没舍得喝，要不这样吧，正好晚上我给你拿到你屋里去。
咱们爷俩好好地喝上几杯，咋样啊？”
何雨柱一听，连忙摆了摆手，笑着回答道：“哟，三大爷，您太客气啦！
不过今晚可不成啊， 屋里一会有客人来，改天吧，改天一定哈！”
说罢，他转身便朝着中院走去。
一进中院，何雨柱立刻就感觉到院子里的气氛有些不太对劲。
通常这个时间点，中院里虽说不一定有多热闹，但好歹也不至于一个人影都看不到。
不过他倒也没有过多地去想这件事情，毕竟自己往后里，要是给院里的人使点绊子。
估计院里人看到自己那都得躲得远远的，免得被自己撞见。
正琢磨着，何雨柱已经走到了自家门口。
他掏出钥匙，打开门锁，然后迈步走进了正屋。
进了屋，他先是把买回来的东西放好，然后又找来一个木盆，放在了地上。
接着，几步走到煤炉旁边，换了了一块新煤球，把封门打开，让炉火重新燃烧起来。
一切准备就绪之后，何雨柱从橱柜里取出一个大海碗，倒了半碗水进去。
然后，又从盐罐子里舀了一小勺盐，撒进碗里。
用筷子搅拌均匀后，一碗盐水就调好了。
接下来，就是给鸡放血的环节了。
只见何雨柱动作娴熟地将碗放在地上，然后从地上抓起那只大公鸡。
公鸡双脚被绑着，这会似是感应到什么一般，不停的扑腾着翅膀。
只见他快速一只手抓住鸡翅膀，紧紧地拎起那只鸡。
将鸡放在板凳上，一只脚则稳稳地踩在两只鸡爪上，让鸡无法动弹。
接着，另一只手顺着鸡翅膀的方向抓住鸡喙，将鸡完全控制住。
只见他迅速而熟练地在鸡脖子处，拔下了一撮鸡毛，这一动作如行云流水般自然。
然后，随手拿起放在一旁的菜刀，毫不犹豫地在鸡脖子上划开了一个口子。
刹那间，鸡血像决堤的洪水一样，沿着刀口源源不断地流淌进地下的海碗中。
放完血后，他轻轻地放下菜刀，然后将鸡脚高高提起，让鸡血能够更快地流尽。
没过多久，鸡血就被放得干干净净，没有丝毫残留。
……
紧接着，他以同样的方法处理第二只鸡。
整个过程如出一辙，他的动作依然迅速而准确，没有丝毫拖泥带水。
处理完两只鸡后，他将它们丢进一个木盆里，然后往盆里倒入一些凉水，让鸡毛被水浸湿。
这样做的目的，是为了方便后续的拔毛工作。
