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撵走了宋老婆子的宋桃花神采奕奕,折回灶间就开始动手揉面,熬油剩下的油渣她准备和着白菜粉条多包些包子,剩下的面就整点大馒头,明天待客的时候都能用的到。
等一锅热腾腾的包子出锅,那香味就像勾人的小手,尽管娘仨已经吃过一碗面了,闻着这香味儿还是忍不住一人干掉一个。
宋桃花给做活的宋长贵也拿了两个,笑说这种油渣做的包子刚出锅的时候最好吃,叮嘱他走的时候再带几个。
锅灶收拾妥了后宋桃叶就一溜烟儿回去看自己的小兔子了,宋二娘拿了一块布坐在她身侧陪着,肚子里的就要生了,趁着 有时间,家里又有布,她准备提前做几件小衣。
宋桃花则是折回灶间,开始考虑明天的吃食了,鱼汤是必须的,但是一场宴席怎么能就一道汤打发了呢?扒拉扒拉自己现在有的东西,她就订好了明天吃席的菜品。
笋片炒肉,醋溜白菜,再来一道红烧鱼,配合着鲜鱼汤,在村子应该算是不错的席面了。
到了放鱼的大杠前,宋桃花有点傻眼,这鱼弄得太多了些,想想自己买的这个小院子,边边角角的都用上,最多也就放的下四张桌子,再想想平日老宋家在村子里的口碑,明日能来的有几个都不好说,属实用不了这么多。
手伸进缸里扒拉了一下,有些鱼已经出现缺氧现象,这鱼要是死了吃不了,不是白瞎了她的功夫嘛,稍一琢磨,宋桃花心里就有了主意。
搬了小凳拿了刀,宋桃花干起了宰鱼师傅的活计,不过一会的功夫,她的脚边就出现了一座鱼尸山——除了那几条活蹦乱跳的鱼之外,其余的鱼他今天就处理了。
清洗切块,剁碎调味,揉团烹煮。
夕阳的最后一丝光辉撤去,小院儿的灶间也停止了忙碌。
宋二娘与宋桃叶儿两人早在闻到香味时就停下手里的事儿到了宋桃花身边,此时看着一个个白白胖胖的团子被堆在一起,眼神儿里带着疑问。
“阿姐,这是什么东西?”
宋桃叶儿说着,小手指已经戳到了团子上面:
“哇!好滑!”
宋二娘也将头凑近了些:
“好香,是面粉做的吗?娘从来没有见过这样的吃食。”
宋桃花笑笑,拿起两根筷子各插了一个鱼丸递到娘俩手上:
“是用鱼做的,你们快尝尝,看看好不好吃。”
明天的菜品又多了一个——爆炒鱼丸。
宋桃花的眼睛亮晶晶的,只等着娘和桃叶儿给的反馈,刚刚在做鱼丸的时候她就想好了,若是这味道能够被众人接受,她这鱼丸不光可以自己吃,还能拿出去卖,娘几个的生活不就多了一重保障。
宋二娘与宋桃叶两人将手里的鱼丸打量了一番后,张开嘴巴小小的咬了一口,眼睛顿时亮了起来,不说这味道鲜香美味,就是这Q弹滑嫩的口感都让人忍不住再来一口,俩人也没犹豫,紧接着再来一大口将余下的吞下,慢慢咀嚼,细细品尝。
“太好吃了太好吃了,阿姐你太厉害了。”
宋桃叶嘴巴里说着对宋桃花的夸赞,一双亮晶晶的眼睛却是紧紧盯着堆成萧山的鱼丸,好希望阿姐能再给她一个啊,这么想着,一根鱼丸穿成的糖葫芦筷就递到她的面前:
“好吃你再吃几个。”
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