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江茉听了走过去一看,眉毛微微蹙了起来,眼中有些疑惑,这骨头颜色不像是猪脊骨。
布扎拉跟着撇了一眼,说:“羊脊骨。”
这种骨头,她见得多了,每次家里宰羊都能看到,把肉剔下来之后就没什么东西了,她家也是用来喂牧羊犬的。
江茉低头闻了闻肉的味道,果然是羊脊骨,也叫羊蝎子。
“羊脊骨?”荔枝怔了怔,“他怎么送了一根羊脊骨?羊脊骨怎么能放到猪蹄里面炖呢?那不串味吗?是不是拿错了?”
江茉拿帕子擦了擦自己刚摸过肉的手:“没事,反正是送的,送的肉总不能挑。”
“可是老板,咱们要这么一块骨头也没有什么用呀,这骨头还老沉了。”
荔枝揉了揉自己的肩膀,她肩膀到现在还酸着呢。
江茉:“谁说这骨头没有用,这骨头也可以吃啊,炖出来的肉老香了。”
唔,她正好想吃红焖羊蝎子了,这么冷的冬日,美美吃一锅羊肉,浑身上下都暖洋洋的,多舒服啊。
她转头跟布扎拉说:“今天只有四个猪蹄,没法请你喝猪蹄汤了,不过这个羊脊骨我可以炖了,咱们大家一起吃。”
这么大一根羊脊骨,就来当她们的午食吧。
布扎拉一听,有点不乐意。
她以前在家里天天吃牛羊肉,早就吃腻了,好不容易来到江州靠近京城了,可以吃点别的。
江茉手艺这么好,却要炖一锅羊肉给她吃,浪费了一次可以吃美食的机会,而且还是羊骨头,没有多少肉。
天可怜见,她要回家了,吃美食的机会用一次少一次,怎么能白白浪费在一堆羊骨头身上。
布扎拉思索着怎么委婉一点拒绝,然后让江茉做一些其他好吃的给自己。
没等她想好怎么提,江茉已经拖起藤筐往厨房走,拒绝的话就不适合再说了。
布扎拉苦着一张小脸,心道算了算了,大不了一会儿吃饭的时候撒娇,让江茉再添一些其他小菜。
她窝在大堂里,看着林素荷把车上的牛乳一桶一桶送进厨房,很快厨房飘起了牛乳的香味。
这个香味她知道,是在煮牛乳,可以散去一些腥膻味儿。
只是没过多久,味道就变了,除了单纯的牛乳香,中间还涌着一丝甜滋滋焦焦的味道,以及说不上来的那种清香。