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“何雨柱”心道，病情还挺严重！
难搞。
……
方璟兄妹另一次过来，一个原因是方瑜想撸猫，顺便找雨水玩。
加上，家里酱肉干又消耗完了。
本来，五斤酱肉干，一家人吃，不至于这么快吃完。
可惜，被方军长爱妻的一个好姐妹发现了端倪，硬是买走了两斤……
这次过来，方璟掏了五十块钱和肉票，又买了十斤。
“何雨柱”也关照他，别让人再弄走了，现在肉真不好买，经常有票子都买不到肉。
主要是“何雨柱”怕，那个野猪家族会被自己祸祸完。
方璟自己也是搞后勤的，自然知道市面上的情况。
对于“何雨柱”的要求，满口答应。
当然，他老妈能不能守得住她那帮好姐妹，那他心里一点底都没有……
……
轧钢厂，杨厂长答应了“何雨柱”的请求，让后勤部王主任配合着，弄了一个实验性的小烤炉。
这个烤炉建造其实真的不复杂，找得到耐火砖就行。
复杂的是烤制食物过程中的炉温控制。
不像烤箱，那玩意儿可以调节温度，而且能保持恒温。
烤炉的温度控制和保持，全凭厨师的知识和经验。
全聚德的大厨工资待遇之所以特别高，就是因为他们一辈子，尽在研究那个炉温控制了。
顶级大厨对于炉温控制、火候控制，能达到妙到毫巅的境界。
这完全是几千炉、几万炉烤鸭制作，才积累起来的丰富经验。
当然，这些对于“何雨柱”这个挂壁而言，都不需要。
通过后勤部王主任的努力，弄来了六只全聚德专供的鸭子，试烤了第一炉。
直接就大获全胜！
鸭子是全聚德供应商那边搞来的，食材品质得到了保证。
调味料啥的，轧钢厂自然不缺。
加上“何雨柱”的顶尖厨艺，新鲜出炉的烤鸭那叫一个香！
无以言表！
杨厂长，王主任，陈副厂长，丁副厂长……
看热闹的都是厂里的领导。
当然要辛苦大家当一回试菜员了……
大家这一品尝下来，都直接收不住嘴了……
六只烤鸭，一只都没能剩下！
也就是“何雨柱”片皮手速快，不然，都跟不上他们吃的！
“何雨柱”自己也是趁着自己主刀的便利，捞了几片自己烤的鸭肉尝尝。
那小味儿，嗷嗷叫！
一半是好吃的，一半是烫的……
总之，大家的试吃结论：没全聚德、便宜坊啥事儿了！它们两家，也就那样儿！
