四合院,何雨柱的御兽空间

第50章 一级厨师证

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五月十五,星期五。

“何雨柱”提前请好了假,一大早赶到了厨师考级点。

这一看,来考级的人还真不少。

仔细数数的话,接近一百来号了。

每个人十五块钱,算一百人好了 总共多少钱来着?

一千五百块钱啊,挺赚啊……

等着无聊,“何雨柱”在脑海里面心算了一番。

等以后有了实力,咱也弄个考级点,哈哈……

……

“诸位,考核马上开始,事先声明一下,考核分两个环节,第一步是常规知识问答,第二步是实际操作。喊到号码后,希望大家不要拖沓,尽快完成要求的步骤。具体考核结果,当场就能知道。如果通过考核,证书可以在下个星期天领取。大家都明白了吗?”

“明白!”XN

很多厨师考生,都来过N回了,熟门熟路,对于考核的门道清楚得很。

也有像“何雨柱”这样,第一次来的,看着有点惴惴不安的样子。

“何雨柱”一看自己领到的顺序号码:“98”。

应该是最后一个了,运气不咋地……

等到考核正式开始,“何雨柱”发现,先进去参加考核的,都是年轻一点的厨师。

年纪大一些的,基本都排在了后面。

这是按年龄来排序的吗?

转念一想,“何雨柱”总算明白了。

这先后次序,应该是按照厨师的考核级别来排分的。

年龄小的,往往都是低级一点的厨师,他们考的级别比较低,排在前面。

而年龄大一些的,大多数是来考中高级级别的厨师证的。

当然,也不能一概而论。

年纪大的,学厨师比较晚的,也是有的。

年纪轻轻,却家学渊源,很早拿到高级一点厨师资格的,也有,就是很少。

比如“何雨柱”,直接来考一级厨师证,被排在了最后一个。

考点的工作人员也没有把他当真,都以为,这位年轻人,就是过来“玩”的。

“何雨柱”是淬体七层的境界,耳聪目明,考场内的情形,都不用亲眼看,光是用耳朵听,就大约猜个八九不离十了。

参加考核的厨师,先依次去一个考台那边,回答老师提出的问题。

一般都是如何选取食材、如何处理食材、调料的使用方法等等的问题。

每个考生需要回答十道左右的题目。

应该是考虑到,不是所有的考生都能做到会识字、会写字,所以采用了问答的方式,进行考核。

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