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“白爷爷,您就嘴上说说,昨天中午那爆炒猪大肠,您一开始不也信誓旦旦说不吃,菜上来,您抢得比谁都快。姐姐一口都没捞着,还多亏帅哥哥给匀了一块儿。” 肖旭阳在一旁打趣。
老头脖子一梗:“昨天是昨天,今天是今天,猪毛这玩意儿,不管咋烧,我坚决不碰。”
两人你一言我一语,压根没注意到凤逸轩那一脸 “生无可恋” 的表情。
凤逸轩心里直发慌:“我居然吃了猪大肠?那又香又辣的东西居然是猪大肠?老天爷啊,为什么要告诉我这么残忍的事儿。”
一想到这儿,他再想一想猪毛,心里更忐忑了:“这玩意儿不会真上餐桌吧?我和老头统一战线,坚决不吃!”
肖晨曦可不管他们这些小心思,把猪毛洗得干干净净,平铺在筛子里晾晒。
筛子是魏叔准备好的,现如今,家里日常用的物件儿,基本是她跟魏叔提一嘴,转头就能瞧见。
肖晨曦心里也纳闷,魏叔这大晚上的到底从哪儿买来这些东西,可她也懂事,只要凤逸轩和魏叔不告诉她的事情,她也就不多问。
眼瞅着到饭点了,今晚吃啥?那肯定得有豆腐啊。
昨天吃得太油腻,肖晨曦今儿个就变着花样,整了个麻婆豆腐,肉沫爆青菜,荤素搭配,营养美味。
肖晨曦他们待的地方估计偏是南方,地里这季节青菜还长得郁郁葱葱,他们每天都不缺蔬菜。
肖晨曦准备烧一锅胡辣汤。
她把猪血切碎、猪油渣、黄豆沫、小香葱往里一丢,家里没小粉,肖晨曦灵机一动,和了点儿白面粉,搅和搅和倒进去浓稠度刚刚好。
她尝了一口:“嗯,还将就。”没有达到自己的心理预期,但是味道也还好。
最后还炒了盘豆腐渣,她自己就好这口。只要把豆腐渣炒一炒,简单放点辣椒、葱、蒜瓣,再奢侈地撒上一把猪油渣,香得能把人魂儿勾走。
主食是糙米,家里人多,又没有什么收入,天天吃白米饭是不可能的,正好家里糙米多,煮饭也香。
又是一顿丰盛的大餐开始啦!
按老规矩,肖晨曦先夹了块豆腐,递到凤逸轩嘴边,想让他尝尝这黄豆做的豆腐到底什么味。